Die Küche Irlands

Кухня Ирландии

Irisch Kochen ist einfach, aber darin liegt Ihre Einzigartigkeit. In der Küche dieses Landes erhalten eigenartigen Traditionen der Küche der Kelten und erreichte fast unverändert bis in unsere Tage. Viele irische Köche bisher halten die Tradition Ihrer Vorfahren, so dass das Fleisch auf dem offenen Feuer, und als Brennstoff Torf anwenden. Ein Gericht zuzubereiten, die den Iren nicht gleich ist geschmorte Lammkeule Hühnerbrust „Stu“.

Auch dieses Land ist berühmt für dunkel und dick Porter.

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