Suppe «Minestrone» mit Parmesan

Суп «Минестроне» с пармезаном

Minestrone klassische italienische Gemüsesuppe, die ganz einfach Kochen kann jeder in seiner Küche, mit der Hand an die notwendigen Produkte, die sind perfekt zugänglich in unserem Land.

Klassische Minestrone zubereitet aus Produkten wie Karotten, Bohnen, Paprika, Tomaten, Nudeln und geriebener Käse, am besten Parmesan. Wie man sieht, sind alle Produkte ganz einfach und erschwinglich, so dass sich an der italienischen Küche kann jeder werden.

Rezept-Suppe «Minestrone» mit Parmesan

Суп «Минестроне» с пармезаном

300 G weiße Bohnen

150 G Makkaroni

100 G Parmesan

9 kleine Tomaten

2 Karotten

1 Paprika grün

2 El. L. Balsamico-Essig

Pflanzenöl

Gewürze

Salz

Wie man die klassische italienische Suppe minestrone mit Käse:

Reinigen und reiben auf einer groben reibe Karotten, kleine Würfel schneiden Paprika, Pre-Clearing Sie ihn von Strunk und Samen.

Einschneiden die Tomaten über Kreuz, mit kochendem Wasser, lassen für 2-3min, dann raus aus kochendem Wasser und entfernen Sie die Schale.

Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Tomaten klein würfeln, in einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl, legen Sie die Paprika, Karotten, 5min braten, fügen Sie die Tomaten, löschte noch 5-7Min.

Auf der feinen reibe reiben Sie den Käse.

In die kochende Gemüsebrühe oder Wasser einrühren потушенные Gemüse, podsolit, würzen Sie die Suppe mit Gewürzen abschmecken, in ihn zu legen, Bohnen, fügen Sie die Nudeln und Kochen für 10min, Balsamico-Essig würzen, geriebenen Käse, rühren Sie, und schalten Sie die Hitze.

Servieren Sie die Suppe minestrone mit Croutons.

Guten Appetit!

 
Und Sie lieben die italienische Küche, Freunde? Welche von Ihnen Kochen Sie regelmäßig? Vielleicht minestrone oder eine andere Suppe, Pizza, Lasagne oder Pasta? Teilen Sie Ihr Lieblingsrezept Gerichte der italienischen Küche.

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Видеорецепт Suppe minestrone


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