Salate aus rohen Rüben: 5 Rezepte

Салаты из сырой свеклы: 5 рецептов

Gemüse in irgendeiner Form hilfreich, aber im Käse – vor allem! Darüber werden nicht müde zu wiederholen Rohköstler, nun die Durchschnittswerte der Köche einfach gerne bereiten Salate, Snacks und andere gesunde und leckere Gerichte von rohem Gemüse. In diesem Artikel – leckere Rezepte von Salaten aus rohen Rüben.

Rüben und gekocht spart eine Menge Vitamine und Nährstoffe, aber roh in Ihr, noch, mehr. Für jeden, wer will, Gewicht zu verlieren oder unterstützt eine schöne Figur, möchte gut Aussehen und sich genauso fühlen, solche Salate – die Tatsache, dass «der Arzt verordnet».

Vorsicht rohe Rüben sollten nur diejenigen, die schwerwiegende Störungen des Magen-Darm – wegen der Fasern kann es passieren Darmerkrankung. Auch mit Vorsicht rohe Rüben Essen sollte gipotonikam, da in der rohen Form ist es leicht senkt den Blutdruck aufgrund seiner konstituierenden Stoffe. Die Gegenanzeigen sind auch Urolithiasis, Diabetes.

Rezept eins: Salat aus rohen roten Beete mit Gemüse und Apfel

Sie benötigen: 1 rohe Rüben, schwarzer Rettich, Karotten und Apfel, Pflanzenöl.

Wie einen Salat mit rohen roten Beete und Apfel. Reinigen Sie und reiben Sie alle Zutaten auf einer reibe, mit öl füllen, umrühren und servieren den Salat auf den Tisch.

Wenn Sie ersetzen Rettich Wurzel Sellerie, fügen Sie ein wenig Zitronensaft, Petersilie, Pfeffer und Salz – ein bisschen eine andere nicht minder leckeren Salat.

Rohe rote Beete und Apfel – Kombination ist sehr beliebt, solche Salate erfunden sehr viel nicht einfach so: dieser Salat ist sehr sehr lecker und Vitamine!

Rezept zwei: Salat aus rohen Rüben mit Apfel und Käse

Салаты из сырой свеклы: 5 рецептов

Sie benötigen: 3 rohe mittlere Rüben und Apfel, 50g von Hartkäse oder Schafskäse, Knoblauch nach Geschmack, saure Sahne, Mayonnaise, Dill.

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Wie einen Salat mit rohen Rüben, Apfel und Käse. Reinigen Sie die Rüben gerieben auf einer groben reibe, das gleiche tun mit äpfeln. Den Knoblauch durch eine Presse oder fein hacken, Käse reiben auf einer reibe oder crumble. Rühren Sie die saure Sahne mit Mayonnaise (Sie können saure Sahne), fügen Sie die gehackte Kräuter, Saison-Salat, umrühren und servieren.

Salate aus rohen Rüben Kochen kann für mehr сытности und mit Huhn, mit Fleisch, zum Beispiel.

Rezept drei: Salat aus rohen Rüben mit Fleisch

Du brauchst: rote Beete roh, Karotten roh, Rindfleisch ohne Fett, Weißkohl, Essig, gemahlener Paprika, Knoblauch.

Wie man Salat aus rohen Rüben mit Fleisch. Reiben Sie die gereinigten Rüben und Karotten auf einem groben reibe reiben oder in feine Streifen schneiden, hacken Kohl, zerdrücken mit den Händen, mischen Sie Gemüse, podsolit, bestreuen und vermischen mit Wasser im Verhältnis 1:20 und Essig bedecken, eine halbe Stunde ziehen lassen. Julienne schneiden Sie das Fleisch und braten Sie es in öl 15-20min bis zur Bereitschaft, Pfeffer, Knoblauch würzen, mischen, erwärmen, setzen in der noch heißen Form von Gemüse, Salat geben, ziehen lassen unter dem Deckel ein paar Stunden.

Nun, die letzten Rezepte in unserer Sammlung von Salaten aus rohen Rüben – etwas ungewöhnlich: mit имбирной und Orangen-Dressing.

Rezept vier: Salat aus rohen Rüben mit имбирной Dressing

Салаты из сырой свеклы: 5 рецептов

Sie benötigen: 1 große Rüben, Karotten, dicken Stiel von Sellerie und ein Bund Petersilie, nachstellen – ¼ Tasse Olivenöl, 1 El. L. Apfelessig und Zitronensaft, je 1 TL Kurkuma und gemahlener Ingwer, schwarzer Pfeffer, Salz.

Wie einen Salat mit rohen roten Beete und имбирной Dressing. Fein hacken Sie die Petersilie, hacken Sie die Sellerie quer in dicken Becher, gerieben auf einer groben reibe geschälte rote Beete und Karotten. Alle Zutaten für die Zubereitung tanken mischen, den Salat Gießen, mischen und servieren es auf den Tisch.

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Rezept fünf: Salat aus rohen Rüben mit orange Dressing

Sie benötigen: 450 G Mangold, 6 El frisch gepresster Orangen-Saft, 2 Esslöffel. L. Olivenöl, Tischwäsche, Essig, Zucker und Zitronensaft, Petersilie, Salz.

Wie einen Salat mit rohen roten Beete und Orangen-Dressing. Gereinigte Rüben reiben auf einer groben reibe. Verbinden Sie die Butter, Saft einer Zitrone und einer orange, den Essig, die gehackte Petersilie und Zucker, rühren Sie Zucker auflösen, Gießen Sie die geriebenen Rüben und rühren. Vor der Abgabe solcher Salat muss im Kühlschrank ziehen lassen, mindestens 4-5h.

Salate mit rohen Rüben bereiten sich schneller als mit gekochten oder gebackenen (im Falle, wenn Sie nicht brauchen, um lange zu bestehen vor dem servieren), und darin besteht Ihr Charme. Lecker, gesund, sehr appetitlich ist eine wunderbare Möglichkeit, Vitamin-Gericht, das wird unterstützen Sie Ihr Immunsystem im Frühjahr!


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