Regenbogen-Kuchen

Радужный торт

Nun hier ist. Jetzt und in Leckeren Blog wird dieser Kuchen „Auge ausstechen“. Im Geschmack ist er ganz normal, aber nach dem Aussehen – einfach Farb-Explosion 🙂 Kochte, ob ich ihn speziell für sich? Nein. Aber da versprach die Erfüllung der Neujahrs-Wünsche – Sie erhalten 🙂 zumal schon lange und viele gebeten das Rezept für diesen Kuchen.

In der Basis – einfache кексовое Teig, подкрашенное Lebensmittel Farbstoffen und öl-Creme mit Frischkäse. Dekor – wie Sie Ihre Phantasie – bei mir war es jelly Beans M&M ‚ s.

Zutaten für die Form 21 cm:

Für Kuchen (6 Stück)

  • Butter 360 Gramm
  • Zucker 210 Gramm
  • Eier 6 Stk.
  • vanilleessenz 2 El. L.
  • 425 Gramm Weizenmehl
  • Backpulver 2 TL
  • Milch 100 ml.
  • Lebensmittelfarben (ich habe Teil gelieren, Teil Pulver)

Creme

  • Butter, Zimmertemperatur 300 G
  • Quark-Frischkäse 300 Gramm
  • Puderzucker 300 Gramm
  • farbige Gummibärchen für die Dekoration

Zum Backen von Kuchen, besser mindestens 2 Formen etwa mit dem gleichen Durchmesser. Ich hatte 21 und 24 cm. der Teig besser kneten in 2 Rezeption, um die letzten Party nicht zu lange stillgestanden. Ich habe zuerst замешивала ein Drittel der Norm Teig und Backen 2 Kuchen, dann замешивала Verbleibende und выпекала noch 4 Fladen in 2 Rezeption.

Also. Kneten Sie den Teig.

Butter Schneebesen mit Zucker bis cremige Konsistenz.

Радужный торт

Fügen Sie Vanillezucker und die Eier, eins nach dem anderen, gut vymeshivaya nach jedem. Fügen Sie die Hälfte des mit Backpulver gesiebte Mehl, вымешиваем. Fügen Sie die Milch, вымешиваем. Fügen Sie den Rest Mehl und kneten den Teig.

Радужный торт

Teilen Sie in gleich große Teile, jedes streichen in einer von 6 Farben.

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Legen Sie den Teig in Pergament gemachte Form und senden Sie in einem vorgeheizten bis 180-Grad-Ofen. 12-15 Minuten Backen. Остужаем.

Bereiten Sie die Creme. Verbinden Sie die Butter und Frischkäse, Schneebesen, nach und nach Puderzucker hinzufügen, bis eine homogene Creme.

Радужный торт

Wenn es so passiert, dass die Creme bei Euch (Gott bewahre) посекся (расслоился) – nicht verzweifeln und keine Panik. Nehmen Sie eine Schüssel mit Berg-Creme und legen Sie Sie in einen Behälter mit möglichst kaltem Wasser. Schneebesen auf mittlerer Geschwindigkeit, bis die Creme zusammen treffen und nicht homogen und glatt.

Mantel Creme Shortcakes, mit den Resten der Oberseite und die Seiten. Dekorieren Sie nach Ihrem Geschmack und Phantasie.

Servieren.

Радужный торт

Merkmale:


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