Salate „Horse“ – wir machen Weihnachten Salate in Form eines Pferdes

Салаты “Лошадка” – оформляем новогодние салаты в виде лошади

Die Vorbereitung für das neue Jahr fest – es ist immer interessant, aufregend, mühsam, aber diese Bemühungen sicherlich angenehm, besonders wenn man Sie im Voraus – denken-Menü den festlichen Tisch, lange vor der Veranstaltung. Dieses mal im Rahmen der Vorbereitung auf das treffen des Neuen Jahres möchten wir Ihnen sagen, über die Zubereitung von Salaten als Symbol der Zukunft 2014 – Pferd.

Im Vorfeld jedes Silvester fest kreative Gastgeberin alles neu erfinden und neues Design der verschiedenen Snacks in Form von Tier-Symbol des Jahres. In diesem Jahr haben wir fleißig корпим über das abbild der Eintragung des Pferdes in die Gestaltung der Silvester-Gerichten. Und, man muss bemerken, es ist nicht so schwierig, wie es scheint auf den ersten Blick: ein wenig Phantasie, Zeit – und hier ist Sie, die hübsche Pferdchen auf dem Plattenteller! Mal sehen, welche Salate kann man vorbereiten und arrangieren in Form eines Pferdes.

Das Rezept für die Silvester-Salat «Pferdchen» aus Pilze mit Pfannkuchen und Mandarinen

Салаты “Лошадка” – оформляем новогодние салаты в виде лошади

Du brauchst: Champignons, Zwiebel, Lauch, Dosen Mandarinen, Pfannkuchen, gekochte Karotten, Mayonnaise, Design – Oliven, Karotten, Lauch.

Wie Pferd einen Salat aus Pilzen, Pfannkuchen und Mandarinen. Pilze in Scheiben, anbraten mit Zwiebeln vor der Verdampfung der Flüssigkeit, porree in Kreise geschnitten, löschte getrennt, Mandarinen in Scheiben schneiden, Julienne schneiden Pfannkuchen, gekochte Karotten reiben auf einer feinen reibe. Nehmen Sie eine flache Schale, skizzieren die Konturen der Salat in der Form des Kopfes des Pferdes (Sie können dies tun, indem Tröpfchen Mayonnaise), verbreiten die Salat Schichten: Pilze mit Zwiebeln, porree, Mandarinen, Pfannkuchen, Mayonnaise, Karotten. Aufzumachen Salat so: die Ohren des Pferdes machen aus Karotten, Mund, Nasenlöcher und Augen aus Oliven, Zügel – aus dem grünen Teil des porree, Mähne – aus dem weißen Teil des porree.

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Sehr ähnlich wie die erste, aber immer noch unterscheidet sich Ihre Zusammensetzung und das Aussehen der nächste Salat.

Rezept-Salat «Pferdchen» mit Rindfleisch

Салаты “Лошадка” – оформляем новогодние салаты в виде лошади

Sie benötigen: 300-400g gekochtes Rinderfilet, 3-4 gekochte Karotten, 3 gekochte Eier, 2-3 Knolle gekochte Kartoffeln und Gurken, 1 Zwiebel, 1 Dose Erbsen grün Konserven, Mayonnaise, schwarzer Pfeffer, Salz.

Wie zu Kochen Silvester-Salat Pferdchen aus Rindfleisch. Karotten reiben auf einer groben reibe, Fleisch, Kartoffeln, Eier, Gurken, Zwiebeln, schneiden Sie den mittleren Würfel schneiden. Anschließen die gewürfelten Zutaten, Mayonnaise, Pfeffern und Salzen, umrühren. Legen Sie den Salat auf eine flache Schale in Form eines Pferdes Kopf, von allen Seiten bedecken Karotten, machen aus Karotten Ohren. Aus dem Fenchel den Mund zu legen, den Kabelbaum und die Augen des Pferdes, die Nasenlöcher – der Salzgurke, Pupillen – aus Oliven, Eiweiß dient als «Mähne». Dekorieren Sie den Salat grün.

Ein interessanter Salat zubereiten kann sogar nur aus ein paar Zutaten.

Rezept-Salat «Pferdchen» mit Huhn, Pilzen und Paprika

Салаты “Лошадка” – оформляем новогодние салаты в виде лошади

Du brauchst: 200-300g gebratenen Champignons, 4 gekochte Eier, 2 süßen bulgarischen Pfeffer, 1 gekochte Hühnerbrust, Mayonnaise, Salz.

Wie Pferd einen Salat aus dem Huhn mit Pilzen und Paprika. Fein hacken das Filet Hühnerbrust, in kleine Würfel geschnitten Pfeffer, verbinden, Mayonnaise hinzufügen, umrühren, legte in Form des Kopfes des Pferdes auf eine flache Schale. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb, reiben Sie separat auf einer feinen reibe. Mischen Sie das Eigelb mit Mayonnaise, decken die gesamte Oberfläche der Salat, dann von oben bestreichen, mit Proteinen, machen aus den gebratenen Champignons Mähne, nüstern und Augen.

Machen Sie den Salat in der Form des Kopfes des Pferdes ist einfacher, als in Form eines pferdchens. Allerdings ist diese Aufgabe nicht durchführbar.

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Rezept-Salat «Rosa Pferdchen» aus dem Huhn mit äpfeln und Käse

Салаты “Лошадка” – оформляем новогодние салаты в виде лошади

Sie benötigen: 130g Hartkäse, 5 gekochte Eier, 2 mittlere äpfel und Knoblauchzehen, 1 gekochte Hühnerbrust, 3-4 El. L. Mayonnaise, Salz, Dekor 5-6 Oliven, 3 El. L. Rüben-Saft, Petersilie, schnittlauch.

Wie zu Kochen Silvester-Salat Pferdchen aus Huhn, äpfeln und Käse. Fein hacken Sie die Hähnchenbrust Filet, äpfel schälen, auf einer groben reibe reiben und Käse, überspringen Sie den Knoblauch durch eine Presse. Trennen Sie die weißen aus dem Eigelb der Eier, hacken die Proteine mit einem Messer oder auf einer kleinen reibe reiben, die Eigelbe mit einer Gabel zerdrücken. Gießen Sie die Rüben-Saft Proteine, umrühren, dann klappen Sie auf das Sieb. Mischen Sie das Huhn, äpfel und Käse mit Eigelb, fügen Sie den Knoblauch, Mayonnaise, umrühren, podsolit wenn gewünscht – die Mischung sollte so duktil, dick. Auf flache Teller legen, die vorbereitete Masse in Form eines Pferdes, ebnen den Salat mit einem Messer, das Layout von oben kraschennyje Proteine, der Schwanz und die Mähne lag geriebener Käse, Augen und hufe zu legen, aus Oliven, schmücken die grünen Salat.

Gastgeberin des Jahres einen solchen Salat genossen werden, denn die darin enthaltenen äpfel!

Der Letzte Rezept unserer Sammlungen die anspruchsvollste, aber auch durchaus durchführbar, man muss es nur wollen, dann schafft man alles schön und lecker!

Rezept-Salat «Pferdchen» aus dem Huhn mit Gemüse und Eiern

Салаты “Лошадка” – оформляем новогодние салаты в виде лошади

Sie benötigen: 300g Mayonnaise oder dichten saure Sahne mit den Gewürzen, 10 gekochte Eier und Kartoffeln, nach 3 schwarzen Oliven und gekochte mittelgroße Karotten, 2 rote Zwiebeln und Hähnchen Hähnchenbrust, Salat, knusperiges Petersilie.

Wie zu Kochen Silvester-Salat Pferdchen aus Huhn und Eier. 2 Karotten gerieben auf einem Medium reibe, so reiben Sie die Kartoffeln. Некрупно Hähnchenfilet in Scheiben schneiden, mit einem Minimum an öl anbraten bis Sie weich sind, abkühlen lassen, hacken. Trennen Sie die weißen aus dem Eigelb der Eier, die Hälfte 1 Eiweiß für die Dekoration beiseite Augen, anderen Proteine und alle Eigelbe gerieben auf einem feinen reibe in getrennten Behältern. Zwiebel hacken, mit kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten zu verlassen, abtropfen lassen, trocknen. Berappen als Kranz auf dem Umfang der Speisen Salat. Die erste Schicht legen die Hälfte der Henne, dann einen Teil der Zwiebeln, schmieren mit Mayonnaise, Karotten legen, wieder Zwiebeln, Kartoffeln, Mayonnaise, das restliche Huhn, entscheiden Sie zunächst die Umrisse der Pferde (am besten auf den Salat legen, die Schablone und streuen Sie es rund um das Eiweiß, dann die Schablone entfernen). Bedecken Sie die Oberfläche der zukünftigen Pferde Mayonnaise, Kartoffeln legen, Zwiebeln, schmieren mit Mayonnaise, geglättet und Gießen Sie das Eigelb, drücken Sie diesen Teil des Salates mit den Fingern um die Gestalt eines Pferdes war konvex. Kasse Mähne aus Karotten, bleiben die übrigen Teile wie abgebildet Oliven, Zwiebeln, Dill, machen «Lichtung» aus Petersilie, oben zu legen, geriebene Proteine.

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Lassen Sie Silvester Tisch vorbereiten lässt Sie nur angenehme Gefühle, versuchen Sie und erstellen Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke für die Sitzung des geliebten Urlaub!


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