Kuchen „Nerz Mole“ mit Bananen, ein Rezept mit Foto Schritt für Schritt zu Hause

Торт "Норка крота" с бананами, рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Kuchen „Nerz Mole“ mit Bananen, Rezept mit Foto Schritt für Schritt in dem Hause finden Sie in diesem Artikel, wird aus Schokoladen-Biskuit mit leichtem Hüttenkäse Sahne-Soufflé und Bananen. Alles zusammen sehr lecker. Kuchen hat seinen Namen wegen seiner konischen Form, die sehr ähnlich gegrabene Höhle. Im Internet gibt es sehr viele Varianten dieses Kuchens, aber ich habe einige änderungen vorgenommen und war die Variante, die meiner Familie sehr gut gefallen. Wenn jemand nicht liebt Hüttenkäse können Sie seine Sahne ersetzen. Sehr zu empfehlen, versuchen Sie diese Magische Kuchen! Achten Sie auf das Rezept des Kuchens „Tränen des Engels“.

Zutaten

Teig:

– Eier – 4 Stück,

– Puderzucker 180 Gramm,

– Mehl – 180 Gramm,

– Kakao – 1 El. L.,

– Backpulver – 1 El. L.,

– kochendes Wasser – 4 El. L.

Creme:

– Gelatine – 1 El. L,

– Wasser – 50 ml

– saure Sahne (dick) – 400 Gramm,

– Bananen – 4 Stück,

– Käse – 200 Gramm,

– Zucker – 120 Gramm.

Für die Dekoration:

– Kakao – 1 El. L.


Zubereitung

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Zuerst trennen Sie die weißen aus dem Eigelb und dann schlagen Sie die Eiweiß zu einem sehr festen Schaum.

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Eigelbe Verschiebung in eine Tiefe Schüssel geben.

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Dünnen Strahl Gießen heißes Wasser Eigelb Quirlen schaumig Schaum.

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Dann teilen Zugabe von Puderzucker schlagen, bis zur vollständigen Auflösung.

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Verbinden Eischnee mit Eigelb und sehr vorsichtig mischen mit einem Spatel.

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Separat mischen Sie die trockenen Zutaten: Kakao, Mehl und Backpulver.

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Fügen Sie die trockenen Zutaten zu dem geschlagenen Eier.

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Vorsichtig mischen den Teig rühren.

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Unterseite der Form zum Backen lag ein Pergament, und an den Seiten mit Mehl bestreuen. Gleichmäßig Gießen Biskuitteig in die Form und im Ofen vorgeheizt auf 180 Grad und Backen Sie für etwa eine halbe Stunde. Die Backzeit hängt von Ihrem Ofen. Die Bereitschaft der Zahnstocher zu überprüfen.

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Das fertige Biskuit-Kuchen erst abkühlen. Dann schneiden Sie die Spitze.

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Ein wenig Rückzug an den Rändern mit einem Löffel herausnehmen den ganzen Krume. Nur tun Sie dies vorsichtig, um eine Beschädigung der Unterseite des Kuchens.

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Dann in die Mitte legen, die geschälte Banane. Ihre Zahl hängt von der Größe der selbst Bananen oder Durchmesser Biskuit.

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Für die Zubereitung der Creme benötigen Sie zunächst Schneebesen Mixer den Quark, damit er pastös oder ursprünglich Quark nehmen. Mischen Sie den Quark mit dem Zucker.

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Fügen Sie die saure Sahne und gut mischen.

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Separat mischen Sie die Gelatine mit heißem Wasser und lassen ihn vollständig auflösen. Verbinden Sie die Creme mit Gelatine. Zunächst die Creme scheint flüssig, aber es ist nicht so schlimm. Mit Gelatine wird es sehr schnell dick wird.

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Sie können auf 5 Minuten setzen Hüttenkäse-сметанный die Creme in den Kühlschrank, damit er sich verdickt.

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Gießen Sie den Pudding Bananen.

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Krümel, die aus dem Kern blieb Biskuit reiben in Krümel und streuen Sie auf der Oberseite der Creme. Mit den Händen etwas glätten, damit die Krume nicht zerfallen. Sehr lecker erhalten, und dieser Kuchen „Prager“, ein Rezept mit Kondensmilch.

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Für eine schöne Farbe des Kuchens streuen Sie von oben Kakao.

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Kuchen Nerz Maulwurf bereit. Setzen Sie über Nacht in den Kühlschrank, und am morgen bald rufen alle an den Tisch.

Guten Appetit!


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