Pizza auf Pfanne für 10 Minuten ohne sauerrahm und Joghurt

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Ein sehr Interessantes Rezept für eine schnelle Pizza, die Sie zubereiten können, Z. B. zum Frühstück. Natürlich ist dieses Gericht nicht als echte italienische Pizza, aber es ist sehr lecker, herzhaft und appetitlich. Kochen Sie aus den verfügbaren Produkten, die man immer zur Hand haben.

Für eine solche Pizza verwendet meisten Pfannkuchen-Teig, die hat eine dickere Konsistenz, es ohne sauerrahm, Joghurt und ohne Mayonnaise. Deshalb ist es so schnell und immer bereit, für 10 Minuten, und zwar nicht im Backofen, sondern direkt in der Pfanne. Wie für die Füllung, dann ist es wie immer: je mehr Produkte, desto besser! Es wäre gut, Kochen Sie die Sauce separat zum bestreichen der Pizza, aber im Prinzip ist es möglich, schnappen Sie sich einen leckeren hausgemachten Ketchup oder Tomatenmark. Für den ganz besonderen Geschmack der Schale außer dem Fleisch (Wurst, Würstchen) Sie können schneiden Gurken, fügen Sie die Oliven, Scheiben von Ananas und natürlich mehr Grind Hartkäse.

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Zutaten:

– Weizenmehl v. S. – 175 G,

– Eier (Tischwäsche) – 1 Stück

– Milch Vollmilch oder Wasser – 50 ml

– Zucker (weiß) – 1 TL

– Backpulver – 0,25 TL

– Salz fein gemahlenen („Extra“Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира – щепоть,

– Reife Früchte Tomaten – 1-2 Stück,

– Ketchup (omaten) – 2-3 El. L.,

– Wurst (gekocht, geräuchert) – 200 G

– Käse Hartweizen – 50 G

– Gewürze und Kräuter nach Wunsch.

Zubereitung

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Zuerst bereiten Sie den Teig für Pizza. Dies ist ein schneller Prozess, aber unbedingt notwendig ist die Milch erwärmen bis die Temperatur des Körpers – also der Teig elastischer.

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Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

In erwärmtes Milch вбиваем Sie das ei und rühren Sie die Mischung.

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Dann просеиваем Mehl, vermischt mit Zucker, Backpulver und Salz.

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Verbinden flüssige und trockene Grundlagen

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

und mit den Händen kneten den Teig, geben ihm ein wenig zu entspannen.

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Bis bereiten Sie die Füllung – wir schneiden die Wurst, Tomaten, Käse Zerkleinern.

Teig ausrollen, in einen Kreis mit einem Durchmesser von 24-26 cm (für eine große Pfanne).

Legen Sie es auf einem vorgeheizten промазанную Butter (Butter oder Olivenöl) Pfanne,

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Mantel Grundlage der Pizza Ketchup oder Sauce.

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Dann legen Sie die gehackten Tomaten,

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Scheiben Wurst oder Fleisch,

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

streuen Sie über den Käse und Kochen Sie das Gericht bei schwacher Hitze unter dem Deckel 7-10 Minuten.

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Sobald der Käse zu Schmelzen beginnt, unsere Pizza in der Pfanne fertig ist! Wie Sie sehen, ist alles so, wie ich gesagt habe – 10 Minuten ohne saure Sahne und Joghurt.

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны и кефира

Guten Appetit!

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