Torte „Zebra“ mit Quark-Creme zu Hause, ein Rezept mit Foto

Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

Torte «Zebra» mit Quark-Creme und Johannisbeeren wird eine gute Option für jeden Urlaub. Ohne Arbeit solche Kuchen bereitet zu Hause und Frauchen, die hat noch keine Kochkünste. Kochzeit Kuchen «Zebra» in der Regel nicht mehr als eine Stunde, ist das ein zusätzlicher Pluspunkt. Und das Rezept mit Foto sehr detailliert, so wiederholen Sie es in der Lage, jede Hausfrau.

Wenn unerwartet Gäste kommen, habe ich oft benutze dieses Rezept. Ziehen Sie Ihr schönes Teeservice, die im Shop gekauft auf den Link und bewirte die Gäste Kuchen so.

Zutaten

Weiße Biskuit:

– Eier – 2 Stk.,

– Zucker – 0,5 Tasse,

– Mehl – 2 El.

Schokoladenbiskuit:

– Eier – 2 Stk.,

– Zucker – 0,5 Tasse,

– Kakao-Pulver – 2 El.

– Mehl – 1 El,

– Zimt – 1 TL.

Curd Füllung:

– Käse – 200 Gramm,

– saure Sahne – 4 El.

– Zucker – 2 El.

Für die Dekoration und Füllung:

– rote Johannisbeere – 100-150 Gramm,

– schwarze Johannisbeere – 100-150 Gramm,

– Puderzucker – je nach Wunsch.

Schokoladenglasur:

– Butter – 25-30 Gramm,

– Milch – 25-30 Gramm,

– Kakao-Pulver – 3-4 TL,

– Puderzucker – 3 TL.

Inventar: multivarka, Mikrowelle, Chopper.


Zubereitung

Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

Für das weiße Biskuit die Eier mit dem Zucker mit einem Mixer schlagen, damit die Masse heller geworden und dick.

Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

Füllen Sie das Weizenmehl und rühren Sie den Teig mit einer Gabel.

Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

Schalten Sie den Modus «Backen» auf multivarki. Gießen Sie den Teig in die Schüssel, gefettet, schließen Sie den Deckel und Backen für 15 Minuten.

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Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

In dieser Zeit bereiten Quark. Im Zerkleinerer Schüssel setzen die Ricotta, Zucker und Sahne.

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Schalten Sie das Gerät ein und warten Sie, bis die Masse glatt ist.

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Bereiten Sie die Beeren. Reinigen Sie Sie aus Zweigen und waschen.

Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

Schokoladen-Kuchen bereitet sich ähnlich wie mit dem weißen. Eier schlagen mit Zucker. Fügen Sie dann den Kakao und Zimt.

Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

Und nach Gießen Sie das Mehl. Rühren Sie den Teig, bis glatt. In eine Schüssel multivarki, gefettet mit öl, setzen den Teig und Kochen für 15 Minuten.

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Kühl weiß Korzh, indem Sie ihn aus der Schüssel auf den Teller.

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Quark teilen sich in 2 Teile (1/3 und 2/3). Den größten Teil verwenden Sie für die Füllung, indem Sie auf weiß Korzh.

Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

Auf die Füllung aus Quark legen Sie die Hälfte der Beeren.

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Zu diesem Zeitpunkt wird bereit Schokoladen-Kuchen. Es lag oben und schmieren Sie die restlichen Quark-Creme.

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Die Butter legen Sie in eine Tasse und Gießen Sie dorthin die Milch. Setzen Sie in der Mikrowelle auf 30-50 Sekunden, damit das öl erwärmt. Dann füllen Sie den Puderzucker und Kakao. Gut umrühren. Wenn die Glasur war zu dick, dann fügen Sie ein wenig Milch.

Торт "Зебра" с творожным кремом в домашних условиях, рецепт с фото

Gießen Sie den Kuchen mit Schokolade Zuckerguss und garniert mit den restlichen Beeren Johannisbeeren in verschiedenen Farben. Andere Rezepte für Kuchen „Zebra“ Sie können den Link zu sehen. Kochen Sie mit Vergnügen!

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