Cupcake Zitronen-Rezept mit Schritt für Schritt Fotos

Кекс лимонный рецепт с фото пошагово

Cupcakes sind so beliebt bei uns, dass Backen Sie in jeder Familie. Wenn früher in meiner kindheit meist verkauften und zu Hause betreut Brötchen, aber jetzt ist die Mode auf die Muffins. Sie können Sie Kochen in kleinen, aber Sie können Kochen und Backen ein großer Kuchen, wenn Sie eine große Familie. Für die Muffins sogar Stahl zu verkaufen spezielle förmchen: wie Silikon und Metall mit Antihaft-Beschichtung. Ich bin auch fasziniert solch ein Kuchen und ich habe bereits einige Erfahrung. Mein Lieblings Cupcake ist eine Zitrone, können Sie sicher sein, gehören zu den einfachen Rezepten Muffins. Er ist nicht nur aromatisch, sondern auch sehr lecker. Leichte Säure, weiche und üppige Teig machen aus dieser Kuchenform ein echtes Kulinarisches Meisterwerk. Achten Sie darauf, mein Rezept mit Foto Schritt für Schritt zu Kochen funky Lemon Cupcake.

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Zutaten:

– das Henne-ei – 3 Stück;

– Mehl – 300 Gramm;

– Zitrone – 1 Stück;

– saure Sahne – 100 Gramm;

– Kristallzucker – 250 Gramm;

– Backpulver – 1,5 чайн. L.;

– Olivenöl – 100 Gramm.

Zubereitung

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Zerlege alle Eier in eine Schüssel. Leicht взбиваю Schneebesen. Всыпаю 200 Gramm Kristallzucker. Es ist diese Menge benötigt für den Teig. Restlichen Zucker für den Sirup verwende. Взбиваю Masse mit einem Schneebesen, um es Blasen.

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In den Teig сметанку, die den Teig geben Weichheit und angenehmen Geschmack.

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Trou auf die reibe die Schale ab, um eine Schale. Gerade helle, gelbe Zitronenschale füge ich in den Teig.

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Aber auch выдавливаю von der Zitrone ein paar Löffel Esslöffel Zitronensaft.

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Вливаю Olivenöl, размешиваю flüssigen Teil des Tests.

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Im Finale всыпаю ganze Mehl, gemischt mit Backpulver. Вымешиваю den Teig, damit keine Klümpchen entstehen, das Mehl vollständig verteilt. Den Teig leicht вымешивается Löffel und wird in Maßen dick.

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Löffel verbreiten Sie den Teig in die Form Kuchenform. Ist der Teig kann sogar Gießen.

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Backe Kuchen bei mäßiger Temperatur, um es пропекся vollständig im inneren. Für Kuchen eignet sich eine Temperatur von 180°. Nach 35-40 Minuten Cupcake aufwächst, sein Scheitel ist aufbläst wie ein Vulkan. Cupcake wird rosig und schön. Ich nehme ihn aus dem Ofen. Vorsichtig mit Hilfe der kulinarischen ärmel zieh ‚ Cupcake förmchen aus.

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In dieser Zeit in warmes Wasser сыплю restlichen Kristallzucker. Er schnell Dahinschmelzen in einer warmen Umgebung. Dort выдавливаю Zitronensaft. Genug 3-4 Tische. L. Saft für 50 Gramm Zucker.

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Schmieren die heiße Zitronen-Cupcake-Imprägnierung. Es beginnt sofort in den Teig absorbiert werden und wird immer sehr lecker. Auch durch die Imprägnierung ist bei der Kuchenform gelingen helle glänzende Oberfläche.

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Jetzt gebe ich Kuchen auf den Tisch, ohne Tee läuft hier gar nichts. Bon Appetite!

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