Muffins mit Rosinen in Silikon-Formen, Rezept mit Foto

Кексы с изюмом в силиконовых формах, рецепт с фото

Für jede Familie ist es wichtig, dass das Haus war gemütlich, komfortabel und hausgemachten Kuchen Roch. Damit unterstützen diese angenehme Atmosphäre ich oft Backe alle Arten von Desserts. Mein Haushalt lieben Muffins, aber es ist ein Geheimnis. Ich füge Rosinen, so dass diese kleinen leckereien sind einfach magisch. Und benutze Silikon, farbige Ausstechformen: bequem, Backen Sie kleine Cupcakes, aber auch Backen macht Figur und schön. Muffins mit Rosinen in Silikon-Formen leicht zu bereiten, wie Sie selbst sehen aus meinem Rezept mit Schritt für Schritt Fotos. In der Tat, solche Formen kann für jeden einfache Rezepte für Muffins.

Кексы с изюмом в силиконовых формах, рецепт с фото

Zutaten:

– 230-250 Gramm Weizenmehl;

– 100 Gramm Butter;

– 100 Gramm Rosinen;

– 2 Eier;

– 1 Prise Salz;

– 150 Gramm Kristallzucker;

– 1,5 чайн. L. Backpulver für den Test;

– ½ Чайн. L. Vanillin.


Zubereitung

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Um einen guten Teig kneten, nehme eine Schüssel tiefer. Dorthin fährt ein paar Eier, und zu ihm всыпаю Web Kristallzucker. Размешиваю mit einem Löffel oder Schneebesen.

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Butter, damit es besser vermischt mit dem Teig, растапливаю, остужаю, und dann вливаю die flüssige Butter in den Teig. Vermische die resultierende Masse.

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Всыпаю das ganze Mehl, etwas Salz und langsam anfange zu rühren, um das Mehl war auf dem Tisch oder auf dem Boden. Mit dem Mehl nicht in Eile zu sein. Auch mit Mehl всыпаю ganze Backpulver für Prunk und für das Aroma Vanillin.

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In den Teig lege den ganzen Rosinen, die ich im Voraus wusch und trocknen Sie die Tücher.

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In Silikon-förmchen, geölt leicht geölt, giee ich den Teig für Muffins. Der Teig gerade gegossen normalen Löffel, es негустое, so dass Gießen wird es sehr einfach. Ich mag diesen Teig, da die meiste Arbeit leistet Löffel oder Schneebesen, so dass meine Hände immer sauber bleiben, was sehr praktisch und angenehm. Essen insgesamt bleibt sauber, muss nicht kneten den Teig auf dem Tisch und beschmieren alles um sich herum. Also, die förmchen mit dem Teig gefüllt, und füllen Sie die Hälfte. Backpulver wird zu heben die Muffins während des Backens.

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Запекаю Muffins 25 Minuten. Backofen habe ich ausgestellt um 180°. Cupcakes schnell wachsen und steigen, und dann gebacken. Hole die förmchen aus dem Ofen nehmen. Gebe кексам abkühlen.

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Ich nehme mit Leichtigkeit alle Muffins und gebe an den Tisch.

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Bon Appetite!

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