Kuchen mit kandierten Schüren: Rezept

Куличи с цукатами на скорую руку: рецепт

Das große fest Ostern steht vor der Tür, und Sie haben keine Zeit zu Backen leckere Kuchen und Luft? Nicht entmutigen lassen. Wir sagen Ihnen, wie Sie diese schnell und einfach. Diese Bäckerei Schüren retten Ihren Urlaub.

Rezept des Tages: Kuchen mit kandierten Schüren.

Zutaten:

– 250 Gramm Mehl (2 Tassen);

– 0,5 Tasse Milch;

– 25 Gramm Hefe;

– 2 Eier;

– 50 Gramm Margarine;

– 50 Gramm Zucker (2 Esslöffel);

– die Hälfte der Zitrone;

– Salz;

– 10-20 Gramm kandierten;

– ein Esslöffel Puderzucker.

Zubereitung

Куличи с цукатами на скорую руку: рецепт

Herstellung von Teig für Kuchen mit kandierten beginnt mit der Herstellung von Teig. Für den Teig erhitzt halbe Tasse Milch, so dass es ein wenig warm, fügen Sie einen Esslöffel Zucker und rühren bis zur vollständigen Auflösung.

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In die bekommene Mischung hinzufügen, 25 Gramm Hefe, rühren bis zur vollständigen Auflösung.

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Den Teig bedecken und versenden an einen warmen Ort (neben dem Herd oder mit der Batterie). Opara sollte anfangen zu gären, d.h. auf seiner Oberfläche gebildet werden müssen Luftblasen.

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Teig rühren mit einem Löffel. Просеиваем 1,5 Tassen Mehl in eine Schüssel und Gießen Sie in den Teig.

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In einer separaten Schüssel Schneebesen 2 Eier mit einem Esslöffel Zucker.

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Fügen Sie die geschlagenen Eier auf die Basis-Mischung.

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Reiben Sie die Schale einer halben Zitrone, fügen Sie eine Prise Salz.

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Und jetzt вымешиваем die gesamte Mischung.

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In diesem Rezept Kuchen Schüren als kandierte Früchte werden getrocknete Ananas Stücke. Wenn die Stücke in hohem Grade groß, Zerkleinern Sie Sie.

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Fügen Sie die kandierten Früchte in den Teig und вымешиваем.

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Die Margarine, geben Sie ihn abkühlen bis warm und Gießen in den Teig.

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Вымешиваем den Teig so, dass die Margarine vollständig in ihm eingesogen wurde.

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Jetzt nach Bedarf das Mehl.

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Вымешиваем den Teig, bis eine glatte Struktur. Infolge der Teig sollte nicht flüssig, nicht липнущим zu den Händen und dennoch weich und luftig.

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Zum Backen von Kuchen mit kandierten Form vorbereiten müssen. Dazu passen die Standard-Shop-Formen oder beliebige Tassen, die in Ihrem Haushalt. Sie können auch die normale facettierte Gläser. Auf den Boden jeder Form schneiden Sie einen Kreis aus PIEKARSKA Papier und Margarine schmiert. Margarine schmiert die Wände der Formen.

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Da der Teig sehr gut geeignet, die Formen füllen-Test auf 1/3 der Höhe.

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Setzen Sie die Formen mit dem Teig an einen warmen Ort und decken mit einem Handtuch.

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Wenn der Teig aufgegangen ist, legen Sie im vorgeheizten bis 180-Grad-Ofen und Backen für etwa 30-40 Minuten je nach Größe der Osterinsel.

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Bereit heißen куличам geben in der Form einige Zeit stehen lassen und dann nehmen Sie, drehen Sie die Form auf die Seite.

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Die fertigen Kuchen mit kandierten müssen vollständig abkühlen.

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Schmiert die Spitze der Osterspeisen ein wenig Wasser und Puderzucker bestreuen.

Wenn Sie mögen sehr süße Ostern, dann im Laufe der Vorbereitung steigern Sie die Norm von Zucker verdoppelt.

Frohe Ostern und guten Appetit.

Autor des Rezepts Kuchen Schüren – Anna Glebova.

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