Kuchen mit Kondensmilch in einer Pfanne

Торт со сгущенкой на сковороде

Kuchen mit Kondensmilch in einer Pfanne ist eine interessante Alternative zu den üblichen nachtisch, aber mit der Verwendung von ungewöhnlichen für solche Süßigkeiten Küchenutensilien. Ja, Sie haben richtig gelesen, der Kuchen im Rezept wird direkt auf Sie, wenn auch wahrscheinlich das Wort Kuchen jeder verbunden ist mit einem Backofen. Lange und uninteressant zu betrachten, was für ein Weg wird schneller und sparsamer, eines ist klar: es lohnt sich, mindestens einmal Kochen Kuchen in der Pfanne, um für sich selbst entscheiden Rezept speichern in den Ordner Lieblingsgerichte oder nicht.

Klassische Creme mit gekochten Kondensmilch und Butter wie kein anderes geeignet für die Imprägnierung von Kuchen, die auch Kondensmilch zubereitet werden. Johannisbeer-Marmelade verdünnt die süße des Kuchens und bringt eine leichte Sauer, macht ein Dessert verfeinert und pikant.

Also, das Rezept für die Zubereitung von Kuchen mit Kondensmilch in einer Pfanne benötigen Sie etwa 40 Minuten.

Торт со сгущенкой на сковороде

Zutaten:

für den Kuchen:

– Kondensmilch – 280 ml,

– Huhn-ei – 1 Stck.,

– Backpulver – 1 TL

– Weizenmehl – 390 G.

für die Creme:

– gekochtes Kondensmilch – 380 G,

– Butter – 200 G,

– Konfitüre aus schwarzen Johannisbeeren – 2-3 El. L.


Zubereitung

Торт со сгущенкой на сковороде

Bereiten Sie die Creme zum bestreichen von Kuchen.

Öffnen Sie eine Dose gekochte Kondensmilch und Gießen Sie in eine Tiefe Schüssel, in dem Sie bequem mixen. Fügen Sie die Butter bei Raumtemperatur.

Wenn keine Milch gekochten, dann um ihn zu Kochen gehen Sie folgendermaßen vor: entfernen Sie das Papier mit Banken, Gießen Sie voll Wasser und legte Feuer. Sobald das Wasser kocht, Kochen bei schwacher Hitze 1 ½ Stunden. Ständig darauf achten, dass TARA war ganz eingetaucht in das Wasser, sonst wird es explodieren.

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Торт со сгущенкой на сковороде

Mit einem Mixer oder Schneebesen Mixer Milch mit Butter, bis eine homogene Konsistenz.

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Bereiten Sie den Teig für Kuchen.

Gießen Sie die Kondensmilch Rohmilch in die Pfanne und schlagen Sie das ei.

Торт со сгущенкой на сковороде

Mit Hilfe der Schneebesen schlagen Sie die Mischung.

Торт со сгущенкой на сковороде

Sift Weizenmehl.

Торт со сгущенкой на сковороде

Fügen Sie das Backpulver und mischen Sie mit dem Mehl. Füllen Sie das Mehl in die ei-Milch-Mischung.

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Kneten Sie den Teig. Es sollte glatt und elastisch.

Торт со сгущенкой на сковороде

Teilen Sie den Teig in 9 gleiche Teile.

Торт со сгущенкой на сковороде

Rollen Sie ein Stück Teig in einen Kreis den Durchmesser, die sollte gleich sein, wie Sie den Boden einer Pfanne (auf dem Foto Größe Griddleplatte 22 cm).

Den Teig раскатывайте nicht sehr fein, sonst kann es reißen.

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Legen Sie die Schicht auf den vorgeheizten Pfanne.

Торт со сгущенкой на сковороде

Braten Sie auf jeder Seite, bis Bräunung (wie Pfannkuchen). Ein Kuchen dauert etwa 1 ½ Minuten.

Sobald klappen Sie den Kuchen auf die andere Seite, beginnen ausrollen nächste Schicht Teig.

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Falten Sie die Kuchen auf einander, und oben legen Sie einen Teller mit kleinerem Durchmesser. Vorsichtig schneiden Sie mit einem scharfen Messer entlang der Kontur des Tellers.

Торт со сгущенкой на сковороде

Schnitzel mit Kuchen laden in блендерную Schüssel und zerdrücken Sie.

Торт со сгущенкой на сковороде

Sammeln Sie den Kuchen.

Jeden Kuchen schmieren Sie die vorbereiteten Creme von Kondensmilch und Butter. Auf jede Schicht kommt etwa 1 El mit Rutsche Creme.

Торт со сгущенкой на сковороде

Um Kuchen war köstlich süßen Fetten Sie zwei Fladen (Z. B. 2-TEN und 7-TEN) von jedem süß-saurer Marmelade, die in der Landwirtschaft.

Торт со сгущенкой на сковороде

Oben und an den Seiten reichlich Fett restliche Sahne Kuchen.

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Bestreuen Kuchen Krümel gehackte.

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Kuchen mit Kondensmilch in einer Pfanne – fertig! So einfach gekocht und Kuchen mit Sahne in multivarki, empfehlen wir Ihnen Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept.

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Eine schöne und süße alle Appetit!


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