Kekse „Ghost“, ein Rezept mit Foto

Печенье "Привидение", рецепт с фото

Was für eine echte Halloween ohne Süßigkeiten? Für dieses fest Backen eine Vielzahl von Kuchen und Plätzchen, die dann schmücken die schrecklichen und gruseligen Motiven. Wahrscheinlich vielen bekannt ist die berühmte Leber in Form von Finger, Spinnen und sogar die Augen. Schauen Sie sich zum Beispiel Kekse für Halloween «Blick Gespenst». Wenn Sie in Ihrem Urlaub für kleine Kinder, kann Sie erschrecken unheimliche Backen. Backen Sie in einem solchen Fall ein Interessantes Plätzchen «Ghost», die sehr süß, aber zur gleichen Zeit, geboren im Geiste des Urlaubs.

«Neu» geisterhafte Gestalt hilft айсинг, selbst gekocht. Mit ihm zu arbeiten ist einfach. Und, wichtiger ist, dass er sehr gut verträgt eine Vielzahl von Lebensmittelfarben. Darunter – Pulver, die Sie am einfachsten finden.

Selbst die Kekse knusprig und sehr aromatisch: in seiner Zusammensetzung Kürbis-Püree, Zimt und Mohn. Zudem ist er nicht allzu lieblich, so wie Zucker in den Teig müssen Sie fügen Sie sehr wenig, denn айсинговая süße Glasur.

Kekse „Ghost“ – Rezept mit Foto.

Kategorie Mahlzeiten: Kekse, süßes Gebäck

Zubereitungszeit: etwa 3 Stunden unter Berücksichtigung der Arbeit mit айсингом

Печенье "Привидение", рецепт с фото

Die notwendigen Zutaten:

– 1 Tasse Mehl;

– 50 Gramm Butter oder Margarine;

– 150 Gramm Kürbisfruchtfleisch;

– 1 ei;

– 1 El Mohn;

– 1 El Zucker;

– 1 TL Backpulver oder Natron;

– 0,5 TL Zimt;

– 0,5 Teelöffel Salz;

– 250 Gramm fein gemahlenen Puderzucker;

– 1 TL Zitronensaft.

Auch Sie benötigen 3 kleine Paket, das Blatt des dichten Papiers und die schwarze Lebensmittelfarbe.

Zubereitung

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Kürbis schälen und schneiden Sie in Würfel, dann Backen bis Sie weich sind. Sie können dies tun in der Mikrowelle.

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In einer Schüssel Gießen Sie das Mehl.

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Fügen Sie das Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Zimt und Mohn. Mischen Sie die Zutaten.

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Die Butter Schmelzen und Gießen Sie Sie in Mehl-Gemisch.

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Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb, und fügen Sie das Eigelb in den Teig.

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Pürieren Sie den Kürbis mit einer Gabel und fügen Sie in den Teig.

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Gründlich mischen den Teig. Wenn es etwas trockener, fügen Sie ein wenig Wasser.

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Legen Sie den fertigen Teig auf присыпанный bemehlten Tisch und ein wenig подмесите.

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Rollen Sie den Teig in die Schicht von der Dicke 2-3 mm.

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Aus dem Tonpapier schneiden Sie das Ausgangsmaterial für Biskuit – Figur, ein Gespenst.

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Nach der Schablone aus Teig schneiden Sie die Kekse in Form von Geistern.

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Legen Sie die Plätzchen auf ein Backblech, mit Backpapier ausgelegten und присыпанный Mehl.

Backen «Geister» bei einer Temperatur von 220 Grad, bis Sie зарумянятся.

Wenn die Plätzchen fertig sind, müssen Sie vollständig abkühlen.

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Zubereitung айсинга

In das Eiweiß nach und nach hinzufügen von Puderzucker, unbedingt sichten.

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Silikon Spatel oder einem Löffel sorgfältig reiben Sie die Glasur keine Klümpchen.

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Wenn Sie einen ganzen Puderzucker, erhalten Sie eine Dichte Masse.

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Gießen Sie den Zitronensaft und noch einmal genau вымешайте.

1,5 Esslöffel айсинга legen Sie in das Paket und drehen Sie, damit er nicht засыхал.

Noch 1,5 Esslöffel beiseite mit einer anderen Schüssel und mischen Sie es mit dem Farbstoff dann auch legen Sie ihn in das Paket.

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In den айсинг fügen Sie 1 El. ein Löffel Wasser und legen Sie ihn in das Paket.

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Schneiden Sie die Spitze des Pakets und mehr als dicken weißen айсингом zeichnen Sie die Kontur der Gespenster.

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Geben Sie der Kontur trocken für 30 Minuten.

Dann mehr flüssigen weißen айсингом füllen Sie den Raum im inneren des Umrisses.

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Lassen Sie das Sahnehäubchen auf eine Stunde – es sollte gut zu greifen.

Wenn die Glasur trocknet, zeichnen Sie einen schwarzen айсингом auf den Plätzchen unterschiedliche Gesichter Geister.

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Am besten geben die Leber просушиться ein paar Stunden, aber schon nach einer Stunde Bonbon muss Austrocknen. Speichern ist die Leber kann wie in einer offenen Schale, so und mit Karton. Aber es ist besser, es im Kühlschrank aufbewahren, weil айсинг kann es dämpfen.

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Autor: Galina Artemenko (flowerohyeh)

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Erwachsenen darf ich in die schrecklichste fest des Jahres Cocktail „Ekelhaft“.


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