Lebkuchen Christmas „Frost“, ein Rezept zu Hause mit Fotos

Пряники новогодние "Морозко", рецепт в домашних условиях с фото

Lebkuchen-Konditorei mit Puderzucker. Die beliebteste in unseren Breitengraden eine fabelhafte Figur – Frost, guten und netten Weihnachtsmann in hellem blau кафтане. Heute bereiten wir Lebkuchen Weihnachten „Jack Frost“ nach dem Rezept zu Hause mit Fotos. Ausmalen Ihrer Konditorei Glasur in verschiedenen Farben, und erhalten Sie eine leckere, hausgemachte Weihnachts-Süßigkeiten.

Für die Zubereitung benötigen Sie 3 Stunden. Aus den angegebenen Zutaten bekommen 5 Stück. Und ohne den Charakter des kommenden Jahres Urlaub ist unvollständig, deshalb bereiten Sie ein schönes weihnachtsplätzchen in Form von Affen, und Ihr fest wird wirklich hell, lecker und festlich.

Zutaten:

Teig:

– Milch – 25 ml;

– Butter – 75 G;

– Weizenmehl – 245 G;

– Honig – 70 Gramm;

– Soda – 3 G;

– ei – 1 Stck.;

– Kardamom, Muskatnuss, Zimt;

frosting:

– ei (ein Protein) – 45 G;

– Puderzucker – 300 G;

– Lebensmittel-Farbe – blau, rosa, orange, Grau;

– Marker Konditorei schwarz.


Zubereitung

Пряники новогодние "Морозко", рецепт в домашних условиях с фото

Machen Sie den Teig. Mischen Sie die Milch erwärmt, die Butter, fügen Sie Honig, dann Gießen Sie das Weizenmehl, Backpulver, legen Sie ein rohes ei.

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Lebkuchen müssen würzigen, verzeihen Sie die Tautologie, aber gerade Gewürze sind ein besonderes Merkmal dieser Konditorei-Produkte. Reiben in einem Mörser Kardamom, izmelchaem Muskatnuss, fügen Sie Zimt. Im Allgemeinen, die alle Ihre Lieblings-Gewürze hinzufügen können Lebkuchen in Grenzen. Den fertigen Teig legen Sie für 45 Minuten in den Kühlschrank.

Пряники новогодние "Морозко", рецепт в домашних условиях с фото

Während der Teig ruht, bereiten Sie die Vorlage. Schneiden Sie Papier Frost. Die Größe der zukünftigen Lebkuchen 9 Zentimeter in der Breite und 10,5 Zentimeter in der Höhe.

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Teig ausrollen, mit einer Dicke von 1 Zentimeter. Schneiden Sie 5-6 Figuren Jack Frost.

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Ofen Vorheizen auf 180 Grad. Das Backblech mit Lebkuchen im vorgeheizten Ofen. 12 Minuten Backen.

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Um nicht einen Fehler machen bei Schichten auftragen Konditorei Glasur, übertragen wir auf jede Figur die wichtigsten Linien der Zeichnung.

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Als erstes bereiten Sie die weiße Konditorei Glasur. Mischen Sie das Eiweiß mit Puderzucker, bedecken Sie die Schüssel mit einem Deckel oder einem feuchten Tuch, damit es nicht ausgetrocknet. Mischen Sie die Farbe blau, Handschuhe zeichnen und Kaftan. Alle Schichten Süßwaren Glasur trocknen nach dem auftragen in etwa 15-25 Minuten in Vivo.

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Weiße Süßwaren Glasur zeichnen Fell, Fischnetz-Muster auf кафтане und einen langen BART Frost.

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Rosa Zuckerguss färben Tasche mit Geschenken.

Пряники новогодние "Морозко", рецепт в домашних условиях с фото

Hell orange Zuckerguss färben Zauberstab und zeichnen Sie ein Gesicht Frost.

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Zeichnen Sie die grauen Stiefel.

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Schließlich разрисовываем Gesicht Frost – weiß buschiger Schnurrbart und Koteletten, Runde orange Nase. Nach dem trocknen dieser Farben zeichnen Filzstift Augen, Mund.

Lassen Lebkuchen für die vollständige Trocknung auf 10 bis 12 Stunden, in für Kinder unzugänglichen Ort, so wie die Konditorei Zucker-Glasur können Sie versehentlich beschädigen, solange es nicht getrocknet ist. Weihnachten Süßigkeiten nicht viel passiert, deshalb teilen ein weiteres Rezept Zubereitung печеньея mit Zuckerguss Weihnachten Hirsch, ein frohes Neues Jahr!


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