Kekse „Hahn und Henne“, sehr schön mit Zuckerguss

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Bereiten Sie eine essbare Dekoration für Ihre Oster-Tabelle aus Butterkekse mit bunten Zuckerguss. Einige nützliche Regeln, die nützlich, um Ihnen bei der Vorbereitung solcher Cookies:

-verwenden Sie zum zeichnen der Glasur in kleinen Paketen und Konditoreien bereiten Sie kleine Portionen Glasuren, damit es nicht vertrocknete;

-zwischen dem auftragen der Schichten der Glasur in verschiedenen Farben machen Sie 15 Minuten Pause, um die Glasur gefasst wurde, und die Zeichnung nicht размазался;

-das fertige Gebäck lassen Sie in einem trockenen und warmen Raum auf 10 Stunden;

Auf die Zubereitung sehr schönen Oster-Plätzchen mit Zuckerguss für dieses Rezept benötigen Sie 140 Minuten. Aus den aufgeführten Zutaten ergeben 4 Portionen.

Zutaten.

Mürbeteig:

– Butter (weich)- 85 G,

– Vanille-Zucker – 5 G,

– Zucker – 85 G,

– Weizenmehl 160 G,

– ei (Eigelb) – 1pc.,

– Milch – 25 G,

Der Zuckerguss:

– Farben der Lebensmittel ( hellgrün, rot, orange, gelb) – 1 G,

– ei (ein Protein) – 1 Stck.,

– Puderzucker – 185 G.


Zubereitung

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Muster für die Herstellung von Werkstücken aus plätzchenteig. Maße auf der Zeichnung sind in Millimeter angegeben: Hahn etwas höher Huhn, aber Huhn breiter.

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Mischen Sie den shortbread Teig aus den Produkten die in der Liste der Zutaten, Rollen Sie eine dünne Schicht und schneiden Sie das Huhn mit dem ei.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Damit der Teig nicht прилипало an die Tafel und Werkstück figured Plätzchen nicht deformiert, присыпайте bemehlten Oberfläche. Schneiden Sie die Hähnchen auf dem Muster.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Backen Hahn und Huhn 11 Minuten. Heizen Sie den Backofen auf 160 Grad Celsius.

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Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Kombinieren Sie den Zuckerguss: fügen Sie an ein Esslöffel Puderzucker. Umrühren. Halten Sie das hinzufügen Puderzucker, ständig reiben der Glasur, bis es dick wie saure Sahne. Fügen Sie Farbstoffe in kleinen Portionen Glasur direkt vor dem zeichnen in irgendeiner Farbe.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Legen Sie eine portion weißer Glasur in ein Kulinarisches Tasche. Malen Sie Ihr ganzes Huhn außer Pfoten und Jakobsmuschel.

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Zeichnen orange Zuckerguss Beine und der schnabel, ei malen. Stellen Sie die gelben Punkte auf den hintergrund der Eier. Um genau übertragen Sie die Zeichnung mit Muster auf die Kekse, planen Sie einfachen Bleistift die Linien der Zeichnung direkt auf die Kekse.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Kamm und BART streichen Sie die Glasur in der Farbe rot.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Zuckerguss leuchtend hellgrüne Farbe malen Sie über das Werkstück Hahn, so wie auf dem Foto gezeigt.

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Gelber Zuckerguss malen Sie Kopf, Brust, Flügel und Federn in den Schwanz.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Zuckerguss orange zeichnen Sie eine Feder, schnabel, Pfoten. Duplizieren Sie die Schicht hellgrüne Glasur Hahn auf dem Kopf, das gibt dem Kopf ein kleines Volumen und hervorgehoben dargestellt.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Zeichnen Sie den Zuckerguss rot Kamm, Federn in den Schwanz und Bart.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Weiße Glasur zeichnen Sie die Augen, wenn es trocken ist, zeichne Marker Pupille Hahn.

Печенье "Петух и курочка", очень красивое с глазурью

Auge Hühnchen machen Sie auch zum Hähnchen.

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Nicht weniger schön hell – Ostern Süßigkeiten in Form von dem Hähnchen.


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