Kuchen mit Kohl im multikocher

Пирог с капустой в мультиварке

Natürlich, eine große Torte mit Kohl im multikocher Sie nicht Backen, nur weil die Schüssel zu klein ist (nicht vergleichbar mit der Größe der Fettpfanne im Ofen). Aber dennoch, warum nicht versuchen. Vor allem, wenn Sie nicht benötigt Torte groß. Dieser Kuchen mit Kohl machte ich in meinem Lieblings-Fondue KAMBROOK. Für die Zubereitung von Kohlrouladen Füllung nutze ich den Modus «Anbraten». Dieser Modus ist besonders zum dünsten von Gemüse. Und der Kuchen ich выпекала im Modus «Backen» zuerst einerseits, dann andererseits. Ich würde nicht sagen, dass der Prozess sehr viel einfacher. Aber immerhin jeder Kuchen braucht viel Aufmerksamkeit, vor allem, wenn Sie selbst setzen den Teig für ihn. Ich empfehle dir, wie zu Kochen in multivarki Käsekuchen ist auch sehr lecker und herzhaft Gericht.

ZUTATEN:

Пирог с капустой в мультиварке

für den Teig:

– Wasser – 1 мультистакан (160ml)

– Pflanzenöl – 2столовые Löffel,

– Eier – 1 Stck.,

– trocken-schnell lösliche Hefe -1 Teelöffel,

– Salz – einen halben Teelöffel,

– Zucker – 2 Teelöffel (wenn Sie mögen ein bisschen süß der Teig, dann erhöhen Sie die Menge an Zucker),

– Mehl – 350 – 400g (wie viele nehmen den Teig).

Пирог с капустой в мультиварке

für die Füllung:

– Kohl – 500g,

– Zwiebeln – Hälfte einer Lampe,

– Karotten – 1 Stk. mittlerer Größe,

– Pflanzenöl – 2 Esslöffel

– Salz – nach Geschmack.

– Pflanzenöl zum einfetten der Schüssel multivarki vor steif-ist.

– Butter zum bestreichen des fertigen Kuchens.

Zubereitung

Пирог с капустой в мультиварке

Zuerst müssen Sie den Teig setzen. Dazu heizen Sie das Wasser auf eine angenehme für die Hand der Temperatur und Gießen Sie Sie in die Pfanne.

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Пирог с капустой в мультиварке

Lösen Sie die Trockenhefe im Wasser.

Пирог с капустой в мультиварке

Fügen Sie das Pflanzenöl, schlagen Sie das ei.

Пирог с капустой в мультиварке

Salzen Sie.

Пирог с капустой в мультиварке

Fügen Sie den Zucker.

Пирог с капустой в мультиварке

Allmählich подсыпайте das Mehl und die weichen Teig kneten.

Пирог с капустой в мультиварке

Den Teig Rollen Sie in eine Kugel. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und stellen Sie es an einen warmen Ort um den Teig.

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Während der Teig steigt, gehen mit der Zubereitung der Füllung. Kohl fein hacken.

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Die Zwiebel in Würfel schneiden.

Пирог с капустой в мультиварке

Karotten reiben auf einer groben reibe.

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In einer Schüssel multivarki Gießen Pflanzenöl. Setzen Sie den Kohl.

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Fügen Sie die Zwiebeln.

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Fügen Sie die Karotten.

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Salzen Sie.

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Wählen Sie die Betriebsart Tontöpfe «Anbraten». In diesem Modus Gemüse langsam erloschen, wenn der Deckel geöffnet wird.

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In regelmäßigen Abständen rühren Sie das Gemüse in multivarki.

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Im Modus «Anbraten» Grünkohl Eintopf wird standardmäßig 21 Minuten. Das fertige Sauerkraut legen Sie auf einen Teller und abkühlen lassen.

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Zu diesem Zeitpunkt haben Sie den Teig sollte steigen. Sein Volumen vergrößert wird dreimal.

Пирог с капустой в мультиварке

Den Teig ausrollen in einer Schicht der Dicke von 5 Millimeter.

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Legen Sie die Füllung gleichmäßig.

Пирог с капустой в мультиварке

Rollen Sie den Kuchen Roulade.

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Die Schüssel multivarki, waschen, wischen, schmieren Pflanzenöl.

Пирог с капустой в мультиварке

Die Torte in Form einer Schnecke aufrollen.

Пирог с капустой в мультиварке

Setzen Sie die Schüssel in multivarku, schließen Sie die Abdeckung, aber nicht schalten Sie multivarku. Gut, wenn Sie Sie noch warm, dann der Kuchen schneller steigen. Wenn multivarka zu diesem Zeitpunkt schon die Zeit, sich abzukühlen, kein Problem. Der Kuchen aufgegangen und in abkühlenden bei geschlossenem Deckel multivarki. Lassen Sie den Kuchen steht in multivarki dreißig Minuten. Wenn Sie die Abdeckung öffnen, werden Sie sehen, wie «geschwollen» Ihr Patty.

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Пирог с капустой в мультиварке

Schließen Sie die Abdeckung wieder und dieses mal sperren Sie ihn. Stellen Sie den Modus «Backen».Stellen Sie die Backzeit von 60 Minuten. Nach einer Stunde, nicht den Deckel öffnen multivarki, setzen Sie noch 20 Minuten. Wenn der Kuchen gebacken von der unteren Seite, öffnen Sie die Abdeckung, und Sie werden sehen, dass die Oberseite des Kuchens nicht испекся.

Пирог с капустой в мультиварке

Vorsichtig drehen Sie die Schüssel multivarki und legen Sie den Kuchen auf einem Handtuch.

Пирог с капустой в мультиварке

Jetzt drehen Sie den Kuchen und setzen Sie wieder in multivarku.

Пирог с капустой в мультиварке

Schließen Sie die Abdeckung. Backen Sie den Kuchen mit der anderen Seite noch 20 Minuten im Modus «Backen». Den fertigen Kuchen herausnehmen aus dem multikocher mit Butter und Pinsel.

Пирог с капустой в мультиварке

Unseren Kuchen mit Kohl im multikocher bereit. Auf die gleiche Weise können Sie Backen und süße Kuchen, zum Beispiel mit äpfeln, sicher sein, zu versuchen!

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