Liquid Käsekuchen „Messe“ in multivarki

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Zart Curd Füllung und leckeren Schokoladen-Teig perfekt vereint in diesem Kuchen-ватрушке. Flüssige Käsekuchen «Messe» Fondue ist einfach zuzubereiten und ist immer Gleichbleibend lecker.

Sie Ihr Aussehen und Quarkfüllung nur leicht erinnert uns an die altbekannte Käsekuchen. Der name «Messe» diesen Kuchen habe das nicht ohne Grund. Jedes mal geht er auf verschiedene Art und erraten, was er genau bekommen, ist fast unmöglich. Curd Füllung manchmal «versinkt» im Schoko-Test, der vollständig bedeckt die Torte von oben. Ein Fall, wie hier auf dem Foto, der Kuchen erinnert an Käsekuchen und Curd Füllung bleibt an der Spitze.

Auf Wunsch anstelle von Pflaumen in Käsekuchen kann man Rosinen oder getrocknete Aprikosen. Und man kann überhaupt nicht die Trockenfrüchte hinzufügen. Experimentieren Sie, und dann jedes mal diese Torte wird mit einem neuen Geschmack.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zubereitungszeit: 100 Minuten

Anzahl der Portionen: 12 Stk.

Zutaten zum Rezept

Um zu Kochen flüssigen Käsekuchen «Messe» in multivarki mit Trockenfrüchten benötigen Sie:

Für den Teig:

– 2 Hühnereier,

– 0,5 Tasse Zucker,

– 1 Becher sauerrahm,

– 50 Gramm Butter,

– 2 El Kakao-Pulver,

– 1 Tasse Weizenmehl,

– 1,5 TL Backpulver,

Für die Füllung:

– Zucker – 0,5 Tasse,

– Eier – 3 Stk.,

– Quark – 0,5 kg,

– saure Sahne – 2 El. L.,

– Grieß – 1 Kunst. L.,

– Vanillin – nach dem Geschmack,

– Pflaumen (Rosinen, Aprikosen) – 100 G.

Zubereitung

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Pflaumen запарьте mit kochendem Wasser für 10-15 Minuten.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Bereiten Sie einen Quark. Mischen Sie die Füllung alle Zutaten (außer Pflaumen).

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Bringen Sie die Füllung bis zur Homogenität mit Hilfe des Stabmixers. Legen Sie ihn beiseite und bereiten Sie den Teig.

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Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Eier mit einem Mixer schlagen. Rieseln, nicht aufhören zu schlagen, Gießen Sie den Zucker.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Butter Schmelzen und in multivarki. Dazu schalten Sie ein beliebiges Programm auf 1-2 Minuten und legen Sie ein Stück Butter in мультиварочную Schüssel. Silikon-Pinsel verteilen das öl an den Seiten des Behälters. In diesem Schritt Kochen wir nicht einfach die Butter für den Teig, sondern auch gleichzeitig Fett unsere Auflaufform.

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In die ei-Masse fügen Sie die saure Sahne und die geschmolzene Butter. Gut umrühren.

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Dann Gießen Sie das Kakaopulver und ein paar Tricks geben Sie das Mehl und Backpulver. Mischen Sie alles mit einem Mixer bei niedrigen Drehzahlen. Der Teig sollte flüssig sein.

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Mit Pflaumen abtropfen überschüssige Wasser. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke.

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In einer Schüssel multivarki Gießen Sie die Schokolade Teig.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Zerstreuen von oben Pflaumen.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Zentriert Gießen Sie den Quark.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Kochen Hüttenkäse Käsekuchen in multivarki Modus «Backen» für 100 Minuten. Dann lassen Sie es auf den Modus «Heizung» noch 20 Minuten.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Entfernen Sie den Kuchen beim herausnehmen aus der Schüssel multivarki und abkühlen lassen. Komplett gekühlte Torte bekommen können. Es ist einfach mit dem Fach für das Kochen auf ein paar. Investieren muss das Fach in die Schüssel multivarki und drehen Sie die Schüssel, so dass der Kuchen blieb in dem Fach. Der Kuchen geht sehr leicht.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Dann decken Sie den Kuchen Teller und noch mal umzudrehen, so dass es blieb auf dem Teller.

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Lecker Käsekuchen mit zarter Quarkfüllung und leckeren Schoko-Teig ist bereit. Schneiden Sie es in Scheiben und servieren mit Tee oder Kaffee.

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Versuchen Sie auch Kochen mit Orangen-Apfelkuchen im multikocher.

Angenehmer Tee.

Autor Irina Serdyuk


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