Muffins auf Sauermilch in кекснице

Маффины на ряженке в кекснице

Dieses Rezept eignet sich sowohl für die Zubereitung von Muffins in der Küche Gerät namens «кексница», als auch für einen herkömmlichen Ofen. Muffins ryazhenka in кекснице ergeben sich sehr zart am Gaumen, gut durch gebacken herein und mögen nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene. Obwohl, fairerweise sollte man sagen, dass der Teig wird Recht «schwer», denn in seiner Zusammensetzung mit Butter, so dass ganz kleine Kinder würde ich nicht empfehlen dieses Gericht.

Als Füllung können Sie jede Beere, Obst (Bananen zum Beispiel) oder Nüsse nach Ihrem Geschmack. Und wenn man in den Teig Kakao oder Schokolade, ist das Ergebnis Schoko-Muffins. In unserem Fall werden Muffins gebacken, ohne Füllung, wir bieten Ihnen eine Basis, in die man kann auch andere Komponenten in Ihrem Ermessen.

Zutaten:

– Butter – 100 G;

– Zucker – ½ Tasse;

– rjaschenka – 1st.;

– Eier – 2 Stk.;

– Salz – eine kleine Prise;

– Backpulver – 1 TL;

– Vanille Zucker – 1 Beutel;

– Weizenmehl – 1 El mit einer kleinen Rutsche.

(in den Berechnungen verwendet wurde ein Glas 200 ml)


Zubereitung

Маффины на ряженке в кекснице

1. In einem Topf oder einer Schüssel mit einem Mixer etwa 3-4 Minuten Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz.

Маффины на ряженке в кекснице

2. Fügen Sie die weiche Butter (Sie können in einem Stück).

Маффины на ряженке в кекснице

3. Schneebesen Mixer, bis dahin, bis ein großer Klumpen.

Маффины на ряженке в кекснице

4. Hinzufügen fermentierte gebacken und ist auch gut mischen.

Маффины на ряженке в кекснице

5. Separat das Mehl sieben und mischen Sie es mit Backpulver.

Маффины на ряженке в кекснице

6. Verbinden mit der ei-Mischung und rühren (Sie können weiterhin Schneebesen Mixer).

READ  Brot Kürbis im Ofen

7. Heizen Sie кексницу, in jede Zelle legen Sie den Teig auf 3-5mm unter dem oberen Rand. Wenn es кексница auf 7-8 Muffins, dann für jede Zelle genügt 1 El Teig.

Маффины на ряженке в кекснице

8. Backen Sie für ungefähr 15-17 Minuten. Aus dieser Menge der Zutaten ergibt sich der Teig gleichmäßig auf 4 Lesezeichen, D. H. 28 Stück in кекснице Clatronic MM 3336.

9. Nach Belieben die abgekühlten Muffins Puderzucker dekorieren kann oder farbigen Pudern.

Маффины на ряженке в кекснице

Der Autor des Artikels Irina Sidorova

Маффины на ряженке в кекснице

Und während der Vorbereitung Kuchen, können Kompott Kochen in multivarki.


Schreibe einen Kommentar