Oster-Kekse aus mürbeteig mit Zuckerguss

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Set Plätzchen für die Osterferien. Für die Zubereitung dieser Plätzchen im Rezept gibt es alles was Sie brauchen: eine Skizze Henne und ei, das Rezept für den Teig, Zuckerguss und Empfehlungen zu Ihrer Anwendung.

Auf die Zubereitung von Oster-Plätzchen aus mürbeteig mit Zuckerguss für dieses Rezept benötigen Sie 140 Minuten. Der aufgeführten Produkte ergeben 4 Portionen.

Zutaten:

mürbeteig:

– Butter – 65 G;

– Zucker – 125 G;

– Weizenmehl inC – 185 G;

– ei (Eigelb) – 1pc.;

– Wasser – 25 ml;

der Zuckerguss:

– Puderzucker – 190 G;

– Lebensmittelfarbe: rot, gelb, blau;

– ei (ein Protein) – 1 Stck.

Zubereitung

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

In der Abbildung blauen Linien markiert die Kontur, die Kekse aus dem Teig schneiden, die grünen und die inneren Linien, auf denen Sie aufgebracht werden Details aus Zuckerguss. Muster schneiden Sie aus Tonpapier.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Mischen Sie den Teig aus Produkten, die in der Liste der Zutaten. Dünn ausrollen an die Tafel, bemehlten. Schneiden Sie zwei Hühner (direkte und das gespiegelte Bild) und zwei Eier.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Setzen Set Plätzchen auf ein Backblech legen. Setzen Sie auf ein Backblech ein Stück раскатанного Teig und schneiden Sie die Figuren direkt auf Sie.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

11 Minuten Backen. Backofen heizen auf 165 Grad Celsius.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Mischen Sie die Glasur. Reiben Sie das Eiweiß und Puderzucker in eine homogene cremige Masse. Teil der Glasur verlassen weiß, und die restlichen mischen mit Lebensmittel Farben blau, rot und gelb. Rot und gelb müssen in kärglichen Mengen für schnabel und Jakobsmuscheln.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Gleichzeitig ziehen die blauen und weißen Zuckerguss Huhn in die blauen Punkte und die gleiche ei. Dazu füllen Sie zwei kulinarische Zuckerguss Tasche. Zuerst füllen Sie den weißen hintergrund Henne und ei.

READ  Kuchen "Temptation"

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Sofort setzen die blauen Punkte auf dem ei und dem Huhn. Leicht встряхиваем Cookies, um glätten Sie die Oberfläche der Glasur.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Wir warten 20 Minuten, um das weiße Huhn in горошки getrocknet ist, und ziehen nach der Skizze Flügel der blauen Glasur im weißen Punkten.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Blau-Set aus Huhn und Eier zeichnen Sie ebenso weiß.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Füllen gelben Zuckerguss Kulinarisches Tasche zu ziehen Schnäbel курочкам.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Wenn beim aufbringen von Lacken auf der Basis von Zuckerguss zeichnen müssen, die räumlichen Details, wie zum Beispiel den schnabel auf diesem Foto, das die vorhergehende Schicht Glasur (blau in diesem Fall) muss vorab an der Luft trocknen 20 Minuten.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Zeichnen Sie einen roten Spitzbart.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Und der rote Kamm.

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Dies sollte der weiße Teil des Passah-Set Keks «Hühner Tupfen».

Пасхальное печенье из песочного теста с глазурью

Und das ist die Blaue Henne mit dem ei. Trocknen Sie das fertige Kekse mindestens 6 Stunden, damit wurde eine Feste Glasur. Trocknen solche Cookies können nur bei Raumtemperatur (nicht über 40 Grad).

Und Sie können Backen, hier ist ein Satz von Oster-Plätzchen.


Schreibe einen Kommentar