Pfefferkuchen in multivarki

Имбирное печенье в мультиварке

Pfefferkuchen verbunden mit dem Neujahr und Weihnachten. Der Duft von Ingwer ist eine traditionelle für diese und andere Feiertage. Kochen ein Dessert mit dem Kauf nicht viel Zeit und Mühe. Der Prozess selbst wird interessant und kreativ, und das Ergebnis wird alle Ihre Erwartungen übertreffen.

Bereiten Sie die Lebkuchen in den multikocher Philips.

Имбирное печенье в мультиварке

Zutaten:

– Mehl – 1 Tasse,

– Zucker – 0,5 Tasse,

– Butter – 100 G,

– gemahlener Ingwer – 1,5 TL,

– Vanille Zucker – 1,5 Beutels,

– Eier – 2 Stück,

– Honig – 1 El.


Zubereitung

Имбирное печенье в мультиваркеIn einer großen Schüssel mischen sollte das gesiebte Mehl, Zucker, Ingwerpulver und Vanillezucker.

Имбирное печенье в мультиваркеZu den trockenen Zutaten Hinzugefügt, Butter, Pre порубленное Messer. Das öl kann auch raspeln. Besser nicht Holen die Butter aus dem Kühlschrank im Voraus, da dieses Verfahren ist zweckmäßig, mit festem öl. Diese Mischung sollte die Information bis zur Bildung der mehr oder weniger homogenen Masse, ähnlich wie Krümel. Besser diese Maßnahmen zu produzieren Händen: es ist bequemer.

Имбирное печенье в мультиваркеWeiter unten in den Teig für die ingwerplätzchen ein Esslöffel Honig Hinzugefügt. Sie können jede Art von Honig. Jedoch Buchweizenhonig hat zu einem ausgeprägten bitteren Geschmack, was zusammen mit dem Ingwer kann eine unglückliche Kombination. Daher sollten Sie am besten mit Honig milder Geschmack, zum Beispiel Kalk, jede Blumen, Akazie, Sonnenblume.

Имбирное печенье в мультиваркеIm nächsten Schritt trennen Sie die weißen aus dem Eigelb. Durch Zugabe von Eigelb, den Teig mit den Händen geknetet, bis die Masse glatt ist. Proteine im Test nicht verwendet werden, da von Ihnen die Kekse schnell wird gefühllos und hart.

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Имбирное печенье в мультиваркеWeiter Test müssen Sie «Urlaub geben», daß er Inn im Kühlschrank etwa eine Stunde. So, alle Zutaten werden besser miteinander verbunden, und Formen von Cookies wird einfacher.

Имбирное печенье в мультиваркеDanach können Sie eine selbst Cookies. Sie können spezielle Formen (Tannenbäume, Schneemänner, kleine Männer, deren gibt es viele in jedem Supermarkt), und Sie können Kugeln Rollen und glätten mit Ihren Händen oder einem Glas mit flachem Boden. Rollen Sie den Teig, nicht übertreiben und machen es zu Dünn, der Dicke 5-6 mm würde ausreichen.

Имбирное печенье в мультиваркеJeder Pfefferkuchen wird in multivarku. Sie können überhaupt nicht Fett unten, oder verwenden Sie die minimale Menge an öl.

Имбирное печенье в мультиваркеPfefferkuchen in multivarki gekocht im Modus «Backen» für 12 Minuten. In der achten Minute müssen Sie ihn drehen, und halten Sie ihn in einem geschlossenen multivarki bis zum Ende der Zeit. Plätzchen Backen lohnt sich nicht zu lange, denn davon kann es zu trocken und fest.


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