Schokoladen-Kekse mit Schokostückchen

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Chocolate Chip Cookies mit Schokostückchen, lecker und aromatisch, kann nicht nur eine süße Unterhaltung, aber auch ein tolles Geschenk zu Weihnachten oder anderen Feiertagen.

Ich koche immer etwas köstliches Gebäck, das gespeichert werden kann (ideal – Cookies), dann VERPACKE es in schöne Gläser und schenke allen, denen Achtung erweisen will und eine angenehme jahreswende. Glauben Sie mir, noch kein Mensch so lecker war unzufrieden, wenn auch einfache, überraschung! In diesem Jahr werde ich auch machen mehrere Parteien vielfältigen Keks: für Kollegen, für Nachbarn, für Mädchen, mit denen zusammen ich Besuche ein Fitnesscenter. Für Damen, mit denen ich zum Training gehe, mache ich auf jeden Fall diese Kekse mit Schokoladen-Stückchen und Bananen.

Zutaten:

– 1 Banane;

– 25 G Butter;

– 45 G Zucker;

– 1 ei;

– 75 G Weizenmehl;

– 1 Teelöffel Backpulver;

– 100 G Haferflocken;

– 50 Gramm schwarzer Schokolade;

– eine Prise Salz.


Zubereitung

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Banane Plätzchen für das Geschenk wählen die Reife, aber ohne dunkle Flecken – wir müssen, dass es in Erster Linie lecker und keinesfalls погнивший.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

чищаем Banane und schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Wir verteilen in eine Schüssel zum mixen.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Stabmixer Zerkleinern Banane püriert. Hat es eine Art Dicke Paste. Bitte beachten Sie, dass Klumpen in Ihr nicht sein sollte, die Masse sollte homogen sein. Wenn die Banane reif, dieser Prozess dauert nur 1-2 Minuten.

Zur gleichen Zeit empfehlen Backen Banane крамбли Sie bitte Ihren Haushalt.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

In einer Schüssel, in der Sie gut arbeiten können mit einem Mixer, brechen das ei.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Fügen Sie den Zucker, das ei. Die Anzahl der Zucker, der in den Zutaten, vollkommen ausreichend – denn die Banane, die einen Teil der Plätzchen, süß selbst. Aber wenn Sie plötzlich kein Glück, und Sie gekauft haben малосладкие Bananen, dann die Menge an Zucker erhöhen auf 15-20 G.

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Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Mit einem Mixer rühren, ei und Zucker.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Öl die bis zu einem flüssigen Zustand. Es ist bequem über die Mikrowelle. Ein weiterer Weg, um die Butter – legte Sie in einem kleinen Topf erhitzen und auf dem minimalen Feuer auf dem Herd.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Fügen Sie die Butter zu geschlagen mit dem Zucker dem ei.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Wieder mit einem Mixer alles gut vermischen.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Nun fügen Sie in den Teig Bananen-Püree.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Umrühren und fügen Sie das Backpulver.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Und danach kommt die Wende Weizenmehl. Das Mehl sollte vorher gesiebt – nicht nur für die Tatsache, dass Sie satt Luftblasen, sondern auch um zu vermeiden, dass Fremdkörper in den Teig.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Wieder alles mit einem Mixer glatt rühren, so dass der Teig für Kekse mit Haferflocken einer Banane und Schokoladenstückchen ergab sich homogen, ohne Klumpen.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Jetzt verbinden Sie den Teig und Haferflocken.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Mischen kann man schon machen es einfach mit einem Löffel.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Und es ist Zeit, die Letzte Zutat – Schokolade. Ich Liebe Kochen mit Zartbitterschokolade ähnliche Plätzchen – süße Teig schön оттеняется leichten Bitterkeit der Schokolade mit viel Kakaoanteil. Aber wenn Sie lieber Milch – nehmen Sie sicher sein: die Hauptsache ist, dass Euch gefällt das Endergebnis. Schneiden Sie die Schokolade in kleine Stücke.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Gehackte Schokolade hinzufügen, den Teig.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Gut mischen (wieder mit nur einem Löffel). Schokolade Stücke müssen schwärmt möglichst gleichmäßiger.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Geben Sie den Teig ein wenig stehen lassen – 15-20 Minuten. Während dieser Zeit ein wenig Haferflocken nähren die Feuchtigkeit aus dem Teig weicher sein, und selbst mit dem Test wird am besten vertraut sind. Wir bilden mit den Händen aus dem Teig kleine Kugeln (Größe einer Walnuss) und legte Sie auf ein Backblech legen, die ausgelegten Silikon-Matte oder Backpapier auslegen. Die Kugeln müssen sich in einem gewissen Abstand voneinander – während des Kochens werden Sie anfangen «оплывать», so versuchen, so zu tun, um die Glückskekse dann nicht durchgemacht. Aus dieser Menge Teig habe ich 2 Bleche – 26 Stück Hafer Kekse.

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Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Senden Sie das Backblech im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad, 20 Minuten. Während dieser Zeit Glückskekse zu erwerben, die traditionelle Form und ein wenig gebräunt. Der Teig härtet von außen, aber innen noch weich bleiben.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Остужаем Schokoladenkekse mit Schokostückchen, und dann servieren auf den Tisch oder (wie in meinem Fall) packen in einem verschliessbaren Glas, Gläser, um dann Spenden für das neue Jahr eine leckere überraschung.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Guten Appetit und schöne Feiertage!

Autor – Tishchenko, Natalia

Na ja, und zu Hause können Sie bitte Lebkuchen Kefir.


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