Weihnachtsplätzchen mit Zuckerguss «tannenbaumschmuck»

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Weihnachtsplätzchen mit Zuckerguss «tannenbaumschmuck» wird nicht nur mit dem herrlichen festlichen Dessert, sondern auch eine schöne Dekoration für Weihnachtsbaum oder Geschenk für Freunde.

In unserer Zeit in den Verkauf gab es viele verschiedene Geräte, mit denen hausgemachte Konditoren können Sie auch interessante und leckere Desserts. In diesem Rezept ein Beispiel dafür, wie mit Hilfe von Protein-Zucker-Glasur kann gefärbt, Buttergebäck, ausgeschnittene Muffin Formen mit einem Thema Weihnachten. So fügen Sie in die Sammlung und weihnachtsplätzchen «Stiefelchen und Fäustlinge».

Auf die Zubereitung von Plätzchen müssen 120 Minuten und aus den in der Rezeptur genannten Zutaten ergibt 6 Portionen.

Zutaten:

für den Teig:

– Weizenmehl – 200 G;

– Butter – 80 G;

– Huhn-ei – 1 Stck.;

– saure Sahne – 20 G;

– Zucker – 30 G;

– Soda – 3 G;

– Salz – 2 G;

– Zimt – 5 G;

für den Zuckerguss:

– Puderzucker – 200 G;

– Eier (Eiweiß) – 1 Stck.;

– Lebensmittel-Farbstoff rot.


Zubereitung

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Also, bereiten weihnachtsplätzchen mit Zuckerguss «tannenbaumschmuck». Um die Kekse schön gelegen, Glasuren, es muss sehr glatt sein. Deshalb halten uns strikt an die Proportionen der Produkte und überwachen deren Qualität. Erstens, Butter muss Fett – 82 %, zweitens, die Eier müssen frisch sein, drittens Mehl.

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Machen shortbread Teig: mischen Sie Zucker und Butter in einem Mixer. Dass der Prozess ging schneller, öl nehmen die Raumtemperatur. Wenn die Masse sich weiß, fügen Sie das Eigelb und die saure Sahne. Dann Gießen Sie das Mehl mit Backpulver, Salz und Zimt. Der resultierende Teig entfernen Sie in den Kühlschrank für 10 Minuten.

READ  Kürbiskuchen mit äpfeln

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Teig ausrollen auf bemehlten Fläche bestreut. Machen eine gleichmäßige Schicht mit einer Stärke von 4 Millimeter. Schneiden Sie den ganzen Muffin Formen Set Weihnachten Spielzeug. Können Sie zeigen, Phantasie – zeichnen alle Spielzeuge Zahnstocher, und dann schneiden Sie Sie mit einem Messer.

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Backen die Plätzchen 10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius. Die fertigen Plätzchen остужаем und bohren Sie Löcher in Ihnen für die Bänder.

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Trennen Eiweiß vom Eigelb. In einer Porzellan-Schüssel mischen mit einem Löffel 150 G gesiebter Puderzucker und Eiweiß. Füllen mit einer Mischung aus корнетик und füllen Sie den gekühlten Set Spielzeug weißem Zuckerguss. Lassen eine kleine Kontur, so dass die Glasur nicht abfloss mit Plätzchen. Plätzchen, bedeckt die erste Schicht der Glasur, trocknen 30 Minuten bei Raumtemperatur.

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Fügen Sie in das Sahnehäubchen restlichen Puderzucker und Roter Lebensmittelfarbe. Füllen корнетик roten Zuckerguss und разрисовываем Weihnachtsbaum.

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Setzen Sahnehäubchen auf рукавичку und zeichnen Schneeflocken.

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Ausmalen Stiefel zeichnen auf alle Spielwaren gleichen Schneeflocken.

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Schneemann Dress up in der Mütze und nicht zu vergessen eine Karotte.

Новогоднее печенье с глазурью «Набор елочных игрушек»

Fertige Weihnachts-Plätzchen «tannenbaumschmuck» trocknen bei Raumtemperatur 7-8 Stunden.

Vielleicht sind Sie daran interessiert, nicht nur essbare Spielzeug, aber auch andere Handarbeiten auf ein neues Jahr mit Ihren Händen.


Schreibe einen Kommentar