Кабачковая Auflauf im multikocher

Кабачковая запеканка в мультиварке

Wer hat Auflauf ist uns unbekannt, wir wissen nur, dass die Franzosen. Einer der französischen Köchen, dessen name nicht bis zu unseren Tagen angekommen, gemischt mit Eiern und Milch die Reste des Mittagessens und das alles запек. Danach folgten immer neue Rezepte Aufläufe. Die Menschen verstanden haben, dass Backen kann man alles: Fisch, Fleisch, Käse, allerlei Gemüse, Obst und Beeren. Gemüse Auflauf bereiten, in der Regel aus saisonalen Zutaten. Und da die ersten Sommer-Gemüse, geeignet zum rösten, zucchini sind, dann ist es einen Auflauf aus zucchini und wir wollen Ihnen anbieten. Schnell fertig mit der Zubereitung dieses Gericht wird uns helfen multivarka Mirta MPC 95.

Gesundes Rezept des Tages: кабачковая Auflauf im multikocher.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Zutaten:

– zucchini kleinen Größe – 2 Stk.;

– Frühlingszwiebeln mit Zwiebel – 3-4 Stk.;

– Dill – ½ – Beam;

– Eier – 3 Stück;.

– Käse – 100 G;

– Kefir Fett – 80 ml;

– Weizenmehl – 3 El. L.;

– Backpulver – 0,5 TL;

– Pfeffer schwarz gemahlen;

– Salz;

– Pflanzenöl – 0,5 Esslöffel (zum einfetten der Schüssel).

Zubereitung

Кабачковая запеканка в мультиварке

Zucchini für Aufläufe geeignet sind alle: junge und Reife. Aber wenn Sie eine ältere Früchte müssen geschält. In diesem Rezept gelten junge zucchini, die muss man gut waschen und reiben auf einer groben reibe.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Frühlingszwiebeln waschen, unbedingt trocknen und schneiden (zusammen mit Zwiebel) in dünne Ringe schneiden.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Dill abspülen, auch trocknen und fein hacken.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Reiben Sie den Käse auf einer reibe mit großen Löchern.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Zucchini, Frühlingszwiebeln, Dill und Käse lag in einem großen Behälter. Fügen Sie Joghurt, Eier, Mehl, Backpulver, Pfeffer aus der Mühle und bringen den Geschmack von Salz.

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Кабачковая запеканка в мультиварке

Alles gründlich mischen.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Мультикастрюлю gefettete (Boden und Wände). Legen die vorbereitete Squash Masse. Glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Den Deckel multivarki schließen. Auslassventil Dampf drehen in die Stellung «Offen». Setzen Modus «Backen». Timer gesetzt auf 33 Minuten. Dies ist die maximale Backzeit für dieses Modell. Unmittelbar nach dem Signal hinzufügen 27 Minuten, da die gesamte Garzeit кабачковой Aufläufe in multivarki beträgt 60 Minuten.

Nach Ende der Garzeit öffnen Sie den Deckel und nehmen Sie die Schüssel mit einem gratin von zucchini aus mul ‚ tivarki. Lassen Sie den Auflauf in мультикастрюле für 8-10 Minuten.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Dann vorsichtig herausnehmen Auflauf aus der Schüssel und legte Sie auf große Teller. Dekorieren mit grünen.

Tipps für die Zubereitung.

1. Statt schnittlauch können Sie die Zwiebel nehmen, die darüber hinaus auch noch anbraten. Genug, um eine Zwiebel.

2. Kefir ersetzen kann sauerrahm (0,5 мультистакана).

3. Wenn Sie kein Backpulver, können Sie Backpulver.

4. Sehr lecker wird кабачковая Auflauf, wenn zusammen mit Dill Petersilie frische Kräuter hinzufügen.

Кабачковая запеканка в мультиварке

Nun, wenn Sie eine ruhigere einfache und vertraute Gerichte, einfach braten zucchini mit Knoblauch in multivarki.


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