Kringel: das Rezept

Баранки: рецепт

Die kringel aus Mehl aus Flachs wird Ihre Sammlung von nützlichen Rezepten, es ist nur wichtig zu Bedenken, dass für eine deutliche Gesundung des Körpers sollte man mit der Verwendung von Mehl aus Flachs so oft wie möglich. Für die Prävention eine sehr große Anzahl der häufigsten Krankheiten, von denen die wichtigsten sind Herz – Kreislauf-und Krebs gehören Leinsamen und Flachs Mehl in Ihrer täglichen Ernährung.

Wenn man glaubt, dass eine gesunde oder diätetische Lebensmittel gewöhnen sollte, da es etwas schlechter als nach dem Geschmack unserer traditionellen und gewohnheitsmäßigen, im Falle Leinen mit Mehl ist nicht nötig. Hausgemachte Kuchen aus Mehl aus Flachs fantastisch lecker. Ihre Haustiere sicher werden begeistert sein von dieser kulinarischen Wunder, nicht ahnend, dass den Super-nützliches Produkt.

Also, kringel – Rezept.

Zutaten:

– Milch – 700 ml.

– Weizenmehl – 400 G.;

– Mehl taftbindig – 200 G;

– Hefe – 2 TL;

– Salz;

– Zucker – 2 El. L.;

– Butter – 60 G.;

– ei;

– Vanillin;

– Sesam zum garnieren.

Übrigens kann man auch heute noch die kringel mit Mohn.

Zubereitung

Баранки: рецепт

Für die Herstellung dieser schönen Bagels, müssen wir zwei Arten von kneten des Teiges. Übrigens mit dem Zusatz von Mehl aus Flachs Teig wird besonders luftig und schnell «aufsteigt».

Beginnen kneten des Teiges mit der Zubereitung von Teig, denn nur diese ziemlich traditionelle Art der Zubereitung von Hefeteig können Sie eine wirklich Magische Ergebnis, nämlich die üppige und leckere hausgemachte Kuchen.

Баранки: рецепт

Aber bevor Sie beginnen den Prozess der Zubereitung des Teiges, zweimal просеиваем Mehl, für eine bessere Anreicherung mit Luft gefüllt wird, was in der Zukunft Auswirkungen auf die Qualität unserer Backwaren.

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Teig bereiten Allgemeinen auf zwei Arten von Teig, was für подогреваем Milch bis leicht warmen Zustand, hier ist es wichtig, nicht zu übertreiben, sonst kann es einfach прокиснуть. Zu berühren, nämlich die wir so definieren und zu Hause die gewünschte Temperatur, nicht zamorachivayas mit градусниками, die Milch sollte neutral auf die Temperatur unseres Körpers.

Баранки: рецепт

In einer beheizten Teig fügen Sie den Zucker, Salz und Hefe, Gießen Sie drei Esslöffel Mehl und alles sorgfältig mischen Sie, schließen Sie die Abdeckung und lassen für eine halbe Stunde an einem warmen Ort.

Nachdem Opara stieg Blasen, fügen Sie die geschmolzene Butter und das leicht geschlagene ei. In zwei verschiedenen Behältern sammeln Sie die trockenen Zutaten Teig, 2/3 Weizenmehl und die Hälfte der Tütchen Vanillin und Gießen Sie Sie in einem einzigen Behälter und Flachs Mehl und das restliche Weizenmehl in eine andere. Den Teig für Bagels Spill auf zwei Behälter gleichmäßig kneten und zwei Arten von Tests, so dass bei Bedarf eine zusätzliche Menge an Mehl oder Milch.

Nachdem Sie den Teig, schließen Sie beide Behälter mit Deckel und lassen für zwei Stunden, in regelmäßigen Abständen den Teig обминаем, dieses Verfahren auch sehr wichtig, um eine Luft-Produkte.

Nachdem unser Teig genug überlebt, teilen jede Art von Teig in kleine Teile und unten rollt Sie in dünnen und langen Zöpfen. Bunte Kabelbäume переплетаем Zopf und legen Sie in die Pfanne mit vorher aufgefülltem Folie zum Backen. Bunte kringel – Brötchen bereiten Sie in verschiedenen Größen und Dicke, wie Sie sagen, Ihre Phantasie.

Баранки: рецепт

Bereit баранкам geben postojat 30 – 40 Minuten vorher Ihre dicken undurchsichtig Tuch, dann liefern die im maximal vorgeheizten Ofen. Wenn Sie hausgemachte Kuchen aus Mehl aus Flachs beginnt подрумяниваться, entpacken Sie das Backblech, Fett Erzeugnisse Eigelb bestreichen und mit Sesam, weiterhin Gebäck noch eine Weile.

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Баранки: рецепт

Fertige schöne und nützliche Bagels servieren auf den Tisch, indem Sie Ihnen vorab stehen nach der Entnahme aus dem Ofen, in besonderer Weise zu undurchsichtig. Zur Beherbergung der extrahierten aus dem Ofen Backen benutzen die drei-Schicht-Methode, zuerst die dichten Handtuch, dann Zellophan, und oben etwas термоудерживающее, nach einem solchen Versteck, Backen macht weich, sanft und luftig, guten Appetit! Wir hoffen, dass die kringel, die Rezeptur wurde vorgeschlagen, die Ihnen gefielen und die Sie unbedingt Kochen Sie für Ihre lieben.

Баранки: рецепт

Sehr ungewöhnlich sind gefüllte Bagels.


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