Käsekuchen «Messe» in multivarki

Ватрушка «Ярмарка» в мультиварке

Streng genommen, es ist keine wirkliche klassische Käsekuchen aus пирожкового Teig mit Quark. Dies ist die leckeren Kuchen, das in seiner Zusammensetzung aus zwei Schichten. Die untere Schicht auf der Basis von Schokoladen-Biskuitteig, und die Obere Ebene ist Hüttenkäse mit geschlagenen Eiern. Entscheiden Sie selbst, watruschka ist oder nicht. Aber was ist lecker, ich Ihnen garantiere. Kuchen ist Standard мультиварочного Größe, ziemlich üppig, es kann unterteilt werden in 8-10 Portionen. Gekocht Kuchen-Käsekuchen im Modus «Backen» in multivarki KAMBROOK.

Ватрушка «Ярмарка» в мультиварке

Zutaten:

Für den Teig:

– Eier – 2 Stk.;

– Zucker – eine halbe Tasse;

– saure Sahne – 1 Glas;

– Backpulver – einen halben Esslöffel;

– Essig für die Dämpfung von Soda – 5-6 Tropfen;

– Mehl mit Backpulver самоподнимающаяся – 1 Glas;

– Butter – 2 Esslöffel;

– Lösliches Pulver für heiße Schokolade oder einfach Kakao-Pulver – 2 Esslöffel.

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Für die Füllung:

– Hüttenkäse – 500 G;

– Zucker – eine halbe Tasse;

– Vanille Zucker – 1 Beutel;

– Grieß – 1 Esslöffel;

– Eier – 3 Stück;.

– Butter zum einfetten der Schüssel Tontöpfe vor dem Backen.


Zubereitung

Ватрушка «Ярмарка» в мультиварке

Zuerst bereiten Sie die Füllung für Käsekuchen „Messe“. In eine Tasse legen Sie den Quark und die Eier hinzugeben.

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Rühren Sie mit einer Gabel den Quark mit den Eiern bis zur Homogenität. Fügen Sie den Zucker.

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Fügen Sie den Vanillezucker.

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Und schließlich, Gießen Sie den Grieß und alles mischen.

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Du hast dieses betörende, ziemlich flüssig, Dank der Anwesenheit von Eiern.

Jetzt bereiten Sie den Teig für den Boden des Käsekuchen.

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Ватрушка «Ярмарка» в мультиварке

Brechen Sie die Eier in die Tasse.

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Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer, nach und nach Zugabe von Zucker. Ei-Masse zunehmen in Höhe von etwa 5 mal und ändert die Farbe, wird fast weiß.

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Setzen Sie die Soda in eine kleine Schüssel.

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Загасите Backpulver Essig.

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Setzen Sie die Soda in saurer Sahne und verrühren. Sie werden sehen, wie wird die Reaktion der Oxidation und saure Sahne wird Schäumen und wachsen in der Größe.

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Die saure Sahne mischen Sie mit den geschlagenen Eiern.

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Verabschieden Sie die Butter und Gießen Sie in eine Tasse mit den Eiern.

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Allmählich подсыпая Mehl. Kneten Sie den Teig.

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Der Teig sollte sehr weich, aber nicht flüssig.

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Fügen Sie in den Teig Lösliches Pulver für heiße Schokolade. Er hat reicher Geschmack als bei einem einfachen Kakaopulver. Aber Sie können einfach hinzufügen und Kakao.

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Rühren Sie den Teig bis zum gleichartigen Zustand.

Übrigens, wenn Sie gerne Käse, auch in multivarki Backen können die leckeren Käsekuchen-Käsekuchen.

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Die Schüssel multivarki Butter einfetten.

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Zuerst Gießen Sie die Schokolade Teig.

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Flatten die Oberfläche.

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Nun Gießen Sie den Quark direkt auf die Mitte des unteren Teigs.

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Flatten die Oberfläche. Aufgrund der Tatsache, dass die Dichte bei dem unteren Test weniger, es steigt an den Rändern und gleichsam decken Quark herum.

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Backen Käsekuchen „Messe“ in multivarki Modus «Backen» an den ersten 60 Minuten, dann ohne öffnen des Deckels, schalten Sie multivarku, dann wieder ein und stellen Sie den Modus auf «Backen» noch auf 45 Minuten.Nach diesen fünfundvierzig Minuten, öffnen Sie den Deckel multivarki noch 30 Minuten. Multivarka dabei automatisch in den Vorwärmen. Und erst danach öffnen Sie den Deckel multivarki.

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Ватрушка «Ярмарка» в мультиварке

Mit Hilfe des Grills für das Kochen auf ein paar Käsekuchen herausnehmen aus multivarki und legen Sie auf einen Teller.

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Im Schnitt Käsekuchen „Messe“ in multivarki hat eine sehr interessante Art mit einer klaren Trennung der beiden Schichten: Schokolade-Grundlagen und Quarkfüllung.

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Und noch zu sehen, bieten wir Ihnen das Rezept der königlichen Käsekuchen, die Sie in der Lage, Backen wunderbare Kuchen.

Merkmale:


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