Kekse «Serpentine»

Печенье «Серпантин»

Neujahr – es ist nicht nur großzügige Schreibtische und Champagner – es ist so herzerwärmend die Tea-Party mit Ihren Freunden und verwandten, stützt sich auf die Vase mit hausgemachten Kuchen. Wenn die Ferien in vollem Gange keine Zeit Lebkuchenhaus bauen, werden Sie retten ein leckeres plätzchenrezept Serpentin.

Zutaten für die Plätzchen «Serpentine»:

– 2 Eier;

– 200 G Margarine;

– 200 G Zucker;

– 500 G Mehl;

– 1 TL Backpulver;

– 50 G Schokolade oder 2 El Kakao.

Zubereitung

Печенье «Серпантин»

1. Produkte für die Cookies sammeln auf dem Tisch.

Печенье «Серпантин»

2. Zuerst die weiche Margarine mit Zucker verrieben, bis fast zur vollständigen Auflösung der Kristalle.

Печенье «Серпантин»

3. Diese Basis verbinden mit den Eiern und gut vermischen.

Печенье «Серпантин»

4. Das Ergebnis ist zart und luftig ei-öl-Mischung. Diese Masse sind für die Zubereitung von Muffins

Печенье «Серпантин»

5. Diese Mischung mit dem Mehl verbinden, die vorher gemischt mit Backpulver.

Печенье «Серпантин»

6. Im Wasserbad Spülen Boden Fliesen dunkel oder die ganze Fliese der Milchschokolade. In einem Rezept auch den Kakao. Die Wahl hängt von der gewünschten Kaloriengehalt.

Печенье «Серпантин»

7. Den Teig halbieren und einen Teil gemischt mit Schokolade oder Kakao.

Печенье «Серпантин»

8. Nach 20 Minuten den Teig in den Kühlschrank, auf Backpapier ausgerollt Shortcakes.

Печенье «Серпантин»

9. Zwei Fladen gestapelt und ausgefranste Ränder beschneiden.

Печенье «Серпантин»

10. Shortcakes gewickelte Roulade. Und Papier in diesem Prozess sehr hilfreich.

Печенье «Серпантин»

11. Roulade Scheiben schneiden auf die Dicke Finger. Billet für Plätzchen nach Wunsch mit einem Nudelholz ausgerollt.

Печенье «Серпантин»

Kekse serpentine Backen bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen, am besten auf dem mittleren Regal von 5-10 Minuten.

Sofort nach dem Backen die Kekse werden weich, aber mit der Zeit verhärten. Kekse kann gefaltet und in eine Dose Schachtel vor der Ankunft der Gäste, es ist gut lagerfähig, auch für eine lange Zeit.

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Печенье «Серпантин»

Die Suche nach dem Cookie Rezept im Internet Serpentin mit Foto, wurde mir klar, dass tatsächlich, es gibt ihn in einer Variante, damit ich nicht das Rad neu erfinden und hat sich vertraute Volksweisheit. Ich habe den Teig kam der weicher ist und zarter als erwartet, im Zusammenhang mit der Zeichnung war nicht die Grafik, sondern nahm Scheidung wie im Kuchen „Zebra“. Daraus folgere, dass Sie den Teig kneten müssen mehr fest, indem mehr Mehl, dann Roulade wird besser drehen und zu schneiden. In Zukunft werde ich versuchen, andere Optionen Test und unbedingt teilen Ihre Rezepte.

Печенье «Серпантин»

Versuchen Sie, Experimentieren Sie! Wer weiß, vielleicht, dass Sie Kochen die leckersten Kekse „Serpentine“.


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