Лапшевник mit Quark: Rezept mit Foto

Лапшевник с творогом: рецепт с фото

Dieses Rezept – ein echter Lebensretter! Für ihn nichts besonders Kochen, поджаривать – in der Regel лапшевник bereitet aus dem, was im Kühlschrank gefunden. Ein wenig Pasta, eine Angebrochene Packung Quark, Reste von Sahne, ein paar Eier, Rosinen oder andere Zusätze in Ihrem Ermessen – das ist alles, was wir brauchen. Лапшевник mit Quark machen süße durch Zugabe von Zucker, äpfel oder Trockenfrüchte, aber Sie können mischen Sie Hüttenkäse mit Kräutern und Tomaten hinzufügen – es wird ein Snack Option Aufläufe schmackhaft und nahrhaft.

Zutaten:

– gekochte Nudeln – 300 G;

– äpfel – 1 große;

– Quark – 150-200 Gramm;

Rosine ist eine Handvoll;

– ei – 2 Stück;

– saure Sahne – 2-3 El. L;

– Zucker – 4-5 El. L (nach Geschmack);

– Pflanzenöl oder Butter zum einfetten der Form.


Zubereitung

Лапшевник с творогом: рецепт с фото

Pasta für лапшевника mit Quark und äpfeln passen absolut jeder Form, aber es ist besser, wenn es Spiralen, Federn, Hörner, Nudeln oder Nudeln.

Лапшевник с творогом: рецепт с фото

Hüttenkäse Maische tolkushkoy, bis eine homogene zähflüssige Masse. Wenn der Quark trocken ist, fügen Sie die saure Sahne 1-2 El mehr, als im Rezept angegeben.

Übrigens perfekt für dieses Gericht eignet sich Hüttenkäse hausgemacht, die Sie machen können für unser Rezept.

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Schneebesen Schneebesen Eier schaumig Schaum. Gießen Sie in Hüttenkäse, umrühren.

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Sollten Sie жидковатая zarte Masse, nahezu homogen in der Konsistenz. Es müssen saure Sahne hinzufügen, etwa 2-3 El (je nach Fettgehalt des Quarks).

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Noch einmal alles gründlich вымешайте. Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, stellen Sie unter das kalte Wasser. Ein bisschen auf einem Handtuch trocken Tupfen oder schütteln Sie das Sieb ein paar mal, um Wasser ging. Fügen Sie die Rosinen in den Quark. Außer Rosinen Kochen kann лапшевник mit getrockneten Aprikosen, Datteln, kandierten oder getrockneten Pflaumen.

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Fügen Sie den Quark mit den Rosinen Makkaroni. Wenn лапшевника Spaghetti verwendet, müssen diese in Scheiben schneiden, die übrigen Arten von Pasten fügen Sie ganz.

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Apfel in kleine Stücke schneiden, die Haut nicht reinigen. Mischen Sie mit den restlichen Zutaten. Um лапшевник stellte sich heraus, duftenden, können Sie Zimt oder Muskatnuss, Vanillezucker.

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Die Backform mit Butter einfetten. Füllen Sie die vorbereitete Masse, das Oberteil Flatten.

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Stellen Sie лапшевник mit Quark und äpfeln im zuvor auf 200 Grad geheizten Ofen. Backen etwa 1 Stunde bis лапшевник wird nicht dicht, und oben erscheint rosiger knusprig.

Лапшевник с творогом: рецепт с фото

Servieren Sie лапшевник kann heiß, warm oder nach unten – in jeder Form er hat seinen eigenen Geschmack und auf eigene Art gut. Für einen süßen лапшевника wird die beste Ergänzung sauerrahm und zu закусочному möglich machen Sahnesauce mit Kräutern und Knoblauch.

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Und für Kinder bieten wir Ihnen zubereiten Auflauf aus Quark und Fadennudeln, die lieben Ihre Kinder!

Guten Appetit!

Autor – Elena Litvinenko (Sangina)


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