Kuchen «der Arme Jude»

Торт «Бедный еврей»

«Der Arme Jude» – eine sehr leckere und beliebte Torte. Es besteht aus mehreren Kuchen, in der Regel drei, mit verschiedenen Füllungen. Es kann sein Mohn, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Nüsse, Rosinen und andere. Getränkt Kuchen Fett-сгущеночным Creme. Schließlich geht er es eher deftig mit einer fülle von Aromen. Bereiten Sie den Kuchen auf ein Heim-Urlaub oder einfach nur auf das Teetrinken im Kreis von Freunden, und Sie werden sicherlich Ihren Gaumen mit all seinen herrlichen Geschmack.

Uns an die Zubereitung des Kuchens mit solchen Füllungen: Mohn, Rosinen und Pflaumen mit Walnüssen.

Торт «Бедный еврей»

Zutaten:

Für die Fladen mit Rosinen:

– Zucker — 1/2 Tassen;

– Mehl — 1/2 Tassen;

– saure Sahne – 1/2 Tassen;

– ei – 1 Stck.;

– Backpulver – 1 TL;

– Rosinen – 50 gr.

Für Kuchen mit Mohn:

– Zucker — 1/2 Tassen;

– Mehl — 1/2 Tassen;

– saure Sahne – 1/2 Tassen;

– ei – 1 Stck.;

– Backpulver – 1 TL;

– Mohn – 1/2 Tassen.

Für die Fladen mit Backpflaumen und Walnüssen:

– Zucker — 1/2 Tassen;

– Mehl — 1/2 Tassen;

– saure Sahne – 1/2 Tassen;

– ei – 1 Stck.;

– Backpulver – 1 TL;

– Pflaumen – 100 gr.;

– Walnüsse – 1/2 Tassen.

Für die Creme:

– Kondensmilch (gekochtes) – 1 Bank;

– Butter – 100 gr.

Für die Dekoration:

– Nüsse (Walnüsse, Mandeln);

– Rosinen.


Zubereitung

Торт «Бедный еврей»

Für den Anfang nach dem Rezept des Kuchens „der Arme Jude“ bereiten Sie die Füllung für Kuchen. Setzen Sie sich in verschiedenen Kapazitäten Mohn, Rosinen und Pflaumen und Gießen Sie Sie mit heißem Wasser. Lassen Sie Sie für 20 Minuten.

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Торт «Бедный еврей»

Als Nächstes müssen Sie drei identische Backen Fladen, nur mit verschiedenen Füllungen. Für den ersten Fladen mit Rosinen verbinden Sie das ei mit dem Zucker.

Торт «Бедный еврей»

Peitsche es mit einem Schneebesen.

Торт «Бедный еврей»

Fügen Sie die saure Sahne.

Торт «Бедный еврей»

Rühren Sie und Gießen Sie das Mehl, gemischt mit Backpulver.

Торт «Бедный еврей»

Schneebesen Schneebesen, bis Sie homogen ist.

Торт «Бедный еврей»

Mit Rosinen abtropfen lassen, Tupfen Sie es mit einem Papiertuch und fügen Sie in den Teig.

Торт «Бедный еврей»

Dann legen Sie den Teig in Form, mit Butter eingefettet.

Legen Sie die Form im vorgeheizten Ofen bei 180⁰ C Ofen und Backen Kuchen 20-30 Minuten je nach Ofen bis Sie weich sind. Die Bereitschaft überprüfen Holzstab.

Торт «Бедный еврей»

Den zweiten Kuchen für den Kuchen „der Arme Jude“ machen Sie auf die gleiche Weise, nur statt der Rosinen legen Sie die gehackte Pflaumen und gehackte Walnüsse.

Торт «Бедный еврей»

Legen Sie den Teig in eine gefettete Form.

Backen auch, wie der erste Kuchen im vorgeheizten bis 180⁰ C im Ofen 20-30 Minuten.

Торт «Бедный еврей»

Bereiten Sie den Teig für die Letzte Fladen und legen Sie ihn in Mohn, vorher gut auswringen durch seine Gaze.

Übrigens auch mit Mohn Backen können Luft-Quark-Muffins.

Торт «Бедный еврей»

Dann legen Sie den Teig in Form.

Торт «Бедный еврей»

Backen Mohn-Kuchen so 20-30 Minuten im vorgeheizten bis 180⁰ C in den Ofen.

Am Ende erhalten Sie eine solche Shortcakes.

Торт «Бедный еврей»

Jetzt bereiten Sie die Creme. Verbinden Sie die Kondensmilch mit der weichen Butter.

Торт «Бедный еврей»

Schlagen Sie mit einem Mixer, bis Sie homogen ist.

Торт «Бедный еврей»

Geblieben, unseren Kuchen „der Arme Jude“. Kuchen kann gefaltet werden in beliebiger Reihenfolge. Auf einen Teller legen Sie die erste Kuchenschicht (ich habe Kuchen mit Rosinen). Schmieren Sie ihn mit Creme.

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Торт «Бедный еврей»

Deckel mit zweiten Korzh (Z. B. Mohn). Auch promazhte seine Sahne. weiter der Letzte Kuchen mit Pflaumen und Nüssen. Schmieren die Creme Oberseite und die Seiten des Kuchens.

Торт «Бедный еврей»

Lassen Sie den Kuchen mit Rosinen, Mohn, Pflaumen und Nüssen auf 5-6 Stunden einweichen. Dann dekorieren Sie ihn nach Geschmack Rosinen und verschiedenen Nüssen.

Und bieten Ihnen auch einen Kuchen Backen mit Nüssen und Kokosflocken „Junggesellenabschied“.

Merkmale:

Торт «Бедный еврей»

ann1135@ukr.net


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