Muffins „Rosen“

Кексы "Розы"

Am Vorabend des Neuen Jahres, jede Hausfrau „probt“ Menü festlichen Tisch. Also, ich möchte Ihnen hier diese Schönheit ist sehr lecker, weich und luftig Muffins mit Apfel розочкой. Sehen die Muffins sehr festlich und schön! Und für das Neue Jahr, was könnte wunderbarer und волшебней Geruch von tannennadeln, Orangen und exquisiten Duft des Backens! Das neue Jahr ist nicht mehr fern, und achten Sie darauf, überraschen Sie Ihre lieben, ich bin sicher, Sie schätzen Ihre Bemühungen zu schätzen wissen!

Für die Zubereitung benötigen:

– Mehl – 3 Tassen (Becher – 200 G);

– ei – 3 Stück;.

– Backpulver – 2 Teelöffel;

– Butter – 170 G;

– Natron – 1 Teelöffel;

– Salz – ½ Teelöffel;

– Zucker – Tassen 1,25;

– Vanille – 1 Teelöffel (oder Vanillezucker – nach Geschmack);

– saure Sahne oder Joghurt – 2 Tassen;

– äpfel – 3 Stück für die Dekoration;

– Puderzucker – je nach Geschmack.


Zubereitung

Кексы "Розы"

Als Dekoration von Muffins „Rosen“ bei uns werden die äpfel. Mit Ihnen und beginnen.

Äpfel reinigen Sie von den Samen und in dünne Scheiben schneiden.

Кексы "Розы"

In die Pfanne Gießen 500 ml Wasser und in Flammen zu setzen, wie es kocht, fügen Sie 1 El Zucker, dann senken Sie die äpfel und Kochen Sie 3-4 Minuten. Sobald die äpfel durchlässiger sofort entfernen Sie Sie mit einem Schaumlöffel. Nicht переварите! Sonst kann es beim Zwirnen in der Blume äpfel auseinander fallen.

Кексы "Розы"

Während die äpfel abkühlen bereiten Sie den Teig für unseren Kuchen mit äpfeln.

Dazu mischen Sie das Mehl, Backpulver, Natron und Salz mischen.

In einem Mixer schlagen Sie die Butter und Zucker auf mittlerer Geschwindigkeit etwa 5 Minuten zum Luft-Zustand.

Schlagen Sie ein ei auf einmal. Fügen Sie die Vanille hinzu. Bei niedriger Drehzahl im 3 Ansatz stir in Mehl-Mischung und Gießen Sie saure Sahne oder Joghurt, und den Teig kneten. Ich habe dieses mal benutzte und saure Sahne, und Kinder-Joghurt, sehr lecker geworden!

Form für Kuchen schmieren mit Butter und legen den Teig in die förmchen zu 2/3.

Кексы "Розы"

Dann die äpfel legen auf das Brett in einer Reihe einander überlappend ausgebildet und Rollen Sie vorsichtig in der Rolle, Röslein bekommen. Diese Rosetten müssen die Pflanzen auf den Teig in der Mitte, leicht придавив in den Teig.

Backen Muffins „Rosen“ bei 175 Grad 20-30 Minuten.

Кексы "Розы"

Die fertigen Muffins legen auf eine Zahnstange, um abzukühlen, dann vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen!

Und noch empfehlen Sie zu Backen Kirsch-Muffins, die sicherlich schmücken Sie Ihre Tee-Party!

Guten Appetit!

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