Wie man Strudel mit Kürbis

Как приготовить штрудель с тыквой

Apfelstrudel aus Blätterteig ist sehr einfach zu Kochen. Genug bereiten Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack, eingehüllt in Blätterteig und Backen.

Ich möchte Ihnen sagen, wie zu Kochen eine süße Strudel mit Kürbis. In der Regel wird dieser Solar-Gemüse verwenden für die Herstellung von ersten und zweiten Gängen, zum Beispiel, bereiten Sie den Kürbis, gefüllte Fleisch oder gebacken im Ofen mit Knoblauch. Selten wenn der Kürbis wird als Zutat von süßen Speisen. Inzwischen, süßes Gebäck mit Kürbis ist aromatisch, schön und nützlich.

Zutaten einen Strudel:

– Blätterteig,

– ein Viertel kleiner Kürbis,

– 2 Karotten,

– 3 El Ricotta,

– 1 El. L. Zucker,

– Zimt.

Zubereitung

Как приготовить штрудель с тыквой

Wir schneiden die Möhren und den Kürbis in Stücke geschnitten, gekochte Gemüse gedünstet, bis Sie weich. Wenn es keine Dampfer, können Sie in Wasser Kochen ohne Salz.

Как приготовить штрудель с тыквой

Wenn das Gemüse bereit sind, перкладываем Sie in einen Mixer geben, fügen Sie ein wenig Ricotta. Ricotta Quark ersetzen oder gar nichts hinzufügen, einen großen Unterschied niemand mitbekommen.

Fügen Sie den Zucker. Ich wollte nicht zu süße Füllung, also mir genügt ein Löffel Zucker, aber achten Sie auf Ihren Geschmack.

Mit Saison Zimt und schlagen alles in einem engen pürieren. Die Füllung ist bereit.

Как приготовить штрудель с тыквой

Verteilt auf einer Schicht rechteckigen Blätterteig mit einer Füllung aus Kürbis, so dass die Ränder frei.

Ofen Vorheizen auf 180 Grad.

Как приготовить штрудель с тыквой

Защипляем die Ränder des Teiges, so dass die Füllung оказалсь herein. Legen Sie die Naht nach unten. Подгибаем Rand an den Seiten. Verschieben wir den Strudel auf ein Backblech und senden in einem heißen Ofen für eine halbe Stunde, bis die Oberfläche einen Strudel wird nicht goldig.

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Как приготовить штрудель с тыквой

Den fertigen Strudel kühl. Fertig. Geblieben ist es nur in Portionen schneiden und servieren mit Tee. Übrigens, diesen Strudel kann man Essen wie in kalten und in Form von Wärme.

Guten Appetit!


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