Kuchen „verschneite Waldwiese“

Торт "Снежная поляна"

An Silvester will man immer überraschungsgäste einige interessante, originell dekoriert und gleichzeitig leckere Kuchen. Kuchen ist das wichtigste Attribut Weihnachtstisch, wahrscheinlich, der gleiche Chef, wie ein Weihnachtsbaum.

Deshalb werden wir heute versuchen, zu Kochen sehr lecker und zart im Geschmack Kuchen „verschneite Waldwiese“.

Zutaten für Kuchen „Schnee-Lichtung“:

– 5 Eier,

– 3 Esslöffel Honig,

– 1 Tasse Zucker,

– 0,5 Teelöffel Backpulver,

– 2 Tassen Mehl.

Für die Creme:

– 1 Becher sauerrahm,

– 300 Gramm Zucker.

Für die Dekoration:

– 1 Päckchen Kokoschips,

– 2 Eiweiß, Schlagsahne mit 3 Esslöffel Zucker.


Zubereitung

1. Вбиваем in einer Schüssel die Eier, fügen Backpulver. Rühren Sie gründlich.

Торт "Снежная поляна"

2. Dann Gießen Sie den Zucker, noch mal gut durch mixen.

3. Honig bei mittlerer Hitze die oder Wasserbad.

Торт "Снежная поляна"

4. Geschmolzene Honig Gießen dünnen Strahl zu der Masse. Gemischt.

5. Geben Sie das Mehl (möglichst gesiebt, aber es ist nicht grundsätzlich).

6. Öl schmiert Auflaufform.

Торт "Снежная поляна"

7. Gießen Sie den Teig in die Form (Backen Sie in multivarki, oder im Ofen).

Торт "Снежная поляна"

8. In multivarki setzen Sie den Modus „Backen“ 45 Minuten, nach Ablauf dieser Zeit legen noch + 20 Minuten. Wenn die Backen Sie den Kuchen in den Ofen, dann ist genug setzen Sie die Temperatur auf 190 Grad und Backen den Kuchen innerhalb von 45 Minuten.

9. Wenn Kuchen gebacken, sorgfältig nehmen Sie es aus den förmchen und остужаем (unbedingt!).

Торт "Снежная поляна"

10. Während Kuchen abkühlt, bereiten Sie die Creme. In einer Schüssel mischen die saure Sahne mit dem Zucker und mit einem Mixer взобьем.

Торт "Снежная поляна"

11. Gekühlte Kuchen aufschneiden würden auf 3 Fladen.

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Торт "Снежная поляна"

12. Jeden Kuchen промажем Creme.

Торт "Снежная поляна"

13. Die Spitze des Kuchens zu schmücken Kokosflocken Blaue Farbe.

14. Schlagsahne Proteine zeichnen von Weihnachtsbäumen und machen Pinselstrich auf dem ganzen Umfang des Kuchens.

Торт "Снежная поляна"

Hier ist ein Kuchen „Schnee-Poljana“ in Form eines Schnittes:

Торт "Снежная поляна"


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