Wie man das Reisig?

Как приготовить хворост?

In der kindheit meine Mutter hat mich immer verwöhnt von verschiedenen Backwaren, einer von denen war die Zubereitung von Brennholz. Nur hier wie man das Reisig habe ich nicht gemerkt habe, bis es mir Zeit und verwöhne meinen Haushalt. Aber in diesem Fall habe ich während der Beobachter. Obwohl eigentlich nichts kompliziertes war. Und so, nehmen Sie:

– Mehl – 1 kg,

– 4 Eier,

– Pflanzenöl – zwei Esslöffel

– Kefir – je nach Konsistenz des Teiges, fügen Sie nach und nach.

– Salz,

– Puderzucker, nach Belieben.

Zubereitung

Как приготовить хворост?

Zuerst in einer Schüssel Gießen Sie das Mehl,

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fügen Sie die Eier und Salz zu der Mischung zugegeben.

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Nun fügen Sie das Pflanzenöl. Herrin ausgegossen auf die Augen, denn Sie hatte nicht zum ersten mal kochte dieses Gericht. Noch einmal umrühren.

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Jetzt auf der Warteliste hinzufügen und Joghurt

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вымешивание Test bis zum dichten Zustand.

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Der Teig sollte mäßig weich, das war einfach zu entrollen.

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Beginnen раскатыванию und нарезанию Streifen. Hier ist nicht besonders wichtig, die Größe und Breite, alle auf dem Foto zu sehen. Etwa so.

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Weiter braten in der Pfanne auf beiden Seiten bis Sie eine goldene Farbe.

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Reisig bereit. Es kann zum Tee servieren, im Voraus bestreut mit Puderzucker, aber man kann mischen extrudiert Knoblauch und Essen Sie als vorspeise vor der Hauptmahlzeit. Und was auch sehr lecker. Und was Sie wollen.

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