Gebratene Frikadellen in einer Pfanne mit Heidelbeeren

Жаренные пирожки на сковороде с черникой

Es ist einfach so passiert, dass Männer sind die besten Köche. Mein Mann ist keine Ausnahme. Er ist ständig etwas kocht, dabei ist es so lecker, dass yum. Diesmal bereitete er Ihr Gericht gebratene Frikadellen in einer Pfanne mit черничкой. Für den Teig brauchte:

– 3 Tassen Mehl,

– 1 Tasse Milch,

– 1 Esslöffel Zucker,

– 1 Teelöffel Salz,

– 1,75 Teelöffel Trockenhefe,

– 2 Esslöffel Pflanzenöl.

Für die Füllung:

– Heidelbeere,

– Zucker.


Zubereitung

Für den Anfang muss Hefeteig zubereiten. Legen Sie in eine Tiefe Schüssel die Hefe bröckeln und Sie dann züchten Sie in warmem Wasser. Fügen Sie das Mehl und Zucker und verhindert, bis der Zustand der viskosen Sahne. Beiseite schieben und warten 15-20 Minuten, bis Sie steigen. Nachdem Opara stieg, den Teig kneten kann. In den fertigen Teig müssen Sie Gießen Sie das Wasser, die zuvor verdünnt mit Salz und Pflanzenöl. In der resultierende Teig das Mehl Gießen, danach gründlich umrühren. Dieses Verfahren muss damit abschließen, dass der Teig wird an einem warmen Ort mindestens 2 Stunden. Dann wieder rühren. Damit es nicht липло zu den Händen, können Sie diese mit dem Pflanzenöl einzuschmieren, desto mehr, dass dieses öl sehr sehr gut für den Teig.

Жаренные пирожки на сковороде с черникой

Jetzt kann man sich die einfachste ist die Modellierung der Pasteten und braten. Hier gibt es nichts kompliziertes. Rollen Sie die Wurst aus dem Teig, irgendwo 5 cm im Durchmesser.

Жаренные пирожки на сковороде с черникой

Tun mit dem Becher roundels, Rollen Sie und bröckeln Händen. Verteilt auf die Kreise Blaubeeren, gemischt mit Zucker (kann man frische Blaubeeren, aber Sie können gefroren), danach festigen die Kanten.

Жаренные пирожки на сковороде с черникой

Auf das erhitzte öl in der Pfanne verteilt resultierenden Pasteten und braten auf beiden Seiten.

Жаренные пирожки на сковороде с черникой

Жаренные пирожки на сковороде с черникой

Ein einfaches Rezept niemanden gleichgültig lassen. Um zu gefallen Ihr Mann in der Antwort können Sie Backen Pfannkuchen-Taschen mit Pilzen und Kartoffeln .

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