Kuchen mit äpfeln „Versuchen“

Пирог с яблоками "Попробуй"

Für den Wettbewerb „Bäckerei Schüren“.

Sehr sanft Apfelkuchen. Im Winter frische äpfel ersetzen haltbar gemacht. Das Rezept fand in der sowjetischen Arbeiter.

Sie benötigen:

2 El Mehl;

6 El. L. Zucker;

100 G Margarine;

0,5 kg äpfel;

2 Eier;

1 Esslöffel Stärke.


Zubereitung

Wie man den Kuchen mit äpfeln? Fangen wir an.

1. Aus dem Mehl, 4 Esslöffel Zucker, Margarine und Eigelb den Teig kneten.

2. Äpfel waschen, in kleine Würfel schneiden.

3. Den Teig ausrollen und legen Sie Margarine gefettete Form für den Kuchen, so dass die Kanten mit einer Höhe von 1-2 cm

4. Das Eiweiß schlagen Sie im dichten Schaum, allmählich всыпая 2 El. L. Zucker und Stärke.

5. Verbinden Sie den Eischnee und die gehackten äpfel. Alle gut mischen.

Пирог с яблоками "Попробуй"6. Legen Sie die Masse in die Form mit dem Teig. Backen Sie für ungefähr 40 Minuten bei 180 Grad. Leckere Kuchen mit äpfeln bereit. Guten Appetit!

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