Манник mit Kirschen „Lacy“

Манник с вишнями "Ажурный"

Für den Wettbewerb „Bäckerei Schüren“.

Манники — eine Art Russisches Gericht, das normalerweise als nachtisch. Der name „Maßwerk“ gab es wegen der nicht ganz gewöhnliche Art der Dekoration dieser Kirschbaum манника.

Soll:

1 Liter Konserven Kirschen ohne Kerne;

1 El Joghurt;

2 Eier;

1 El Grieß;

1 El Zucker;

2 El Mehl;

1,5 TL Backpulver;

Puderzucker zum bestreuen.


Zubereitung

Манник с вишнями "Ажурный"1. Eine kleine Vorbereitungszeit. Verbinden Grieß mit Joghurt und Eiern, umrühren und lassen für 1 Stunde набукать.

Манник с вишнями "Ажурный"2. In набукшую Grieß Gießen Sie den Zucker, das Mehl, пересеяную mit Backpulver. Kneten Sie den Teig wie Dicke Creme.

Манник с вишнями "Ажурный"3. In Margarine gefettete und mit Paniermehl Form Gießen die Hälfte des Teiges gleichmäßig auf der Oberfläche des Teiges verteilen Kirschen und dem restlichen Teig füllen.

Манник с вишнями "Ажурный"4. Backen bei 180 Grad 40 Minuten. Die Bereitschaft überprüfen Holzstab.

Манник с вишнями "Ажурный"5. Das fertige Produkt mit einem schönen Stück Tüll.

Манник с вишнями "Ажурный"Gleichmäßig Puderzucker bestreuen.

Манник с вишнями "Ажурный"Vorsichtig entfernen Sie den Tüll. Durchbrochene Muster ist fertig! Wie манник mit Kirschen. Sie können an den Tisch bringen.

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