Für den Wettbewerb „Bäckerei Schüren“.
Манники — eine Art Russisches Gericht, das normalerweise als nachtisch. Der name „Maßwerk“ gab es wegen der nicht ganz gewöhnliche Art der Dekoration dieser Kirschbaum манника.
Soll:
1 Liter Konserven Kirschen ohne Kerne;
1 El Joghurt;
2 Eier;
1 El Grieß;
1 El Zucker;
2 El Mehl;
1,5 TL Backpulver;
Puderzucker zum bestreuen.
Zubereitung
1. Eine kleine Vorbereitungszeit. Verbinden Grieß mit Joghurt und Eiern, umrühren und lassen für 1 Stunde набукать.
2. In набукшую Grieß Gießen Sie den Zucker, das Mehl, пересеяную mit Backpulver. Kneten Sie den Teig wie Dicke Creme.
3. In Margarine gefettete und mit Paniermehl Form Gießen die Hälfte des Teiges gleichmäßig auf der Oberfläche des Teiges verteilen Kirschen und dem restlichen Teig füllen.
4. Backen bei 180 Grad 40 Minuten. Die Bereitschaft überprüfen Holzstab.
5. Das fertige Produkt mit einem schönen Stück Tüll.
Gleichmäßig Puderzucker bestreuen.
Vorsichtig entfernen Sie den Tüll. Durchbrochene Muster ist fertig! Wie манник mit Kirschen. Sie können an den Tisch bringen.
