Vor kurzem saß ich und fragte mich, was man leckeres zu Kochen für Ihre lieben? Und Tutu stieß ich auf das Rezept Käse-Fladen, die ich liebte. Es ist sehr einfach und die Vorbereitung ist ganz einfach, und der Geschmack wird Ihre Erwartungen erfüllen. Meine Familie liebte es, vor allem meine Tochter. 
Die notwendigen Produkte für das Kochen Käse-Fladen:
Kefir – 300 ml.;
Salz nach Geschmack und etwas Zucker nach Belieben;
Käse Hartweizen – 200 G;
Soda – 0.5 TL;
Schinken – 250-300 G (kann man nehmen Wurst oder Würstchen, wenn kein Schinken oder wie Sie möchten);
Mehl – 2 Tassen, vorzugsweise der oberen Klasse.
Zubereitung
Wir bereiten Mozzarella-Fladen ist mit Schinken. Sie können sich und Ihre Füllung.
Kefir Gießen Sie eine Schüssel in ein tiefes, etwas Salz und Zucker, dann legen Sie die Soda und lassen für zehn Minuten zur Seite, um Soda погасилась.
Und inzwischen muss Käse reiben auf einem Medium reibe 
und Joghurt hinzufügen, gut mischen und nach und nach Mehl einschlafen, 
festen Teig kneten.
Das daraus resultierende Teig in kleine Stücke teilen und Rollen Sie in eine Kugel. 
Nach oben erste Tortillas legen, geriebener auf einer feinen reibe den Schinken, 
dann mit dem zweiten Fladen und защипнуть Schnitt in einem Kreis und ein wenig ausrollen. 
Braten muss in einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl 
von zwei Seiten vorzugsweise auf mittlerer Hitze mit geschlossenen Deckel, 
bis zur vollen Bereitschaft – bis Sie Goldbraun sind.
Mozzarella-Kugeln bereit. Sie können zusammen servieren mit einem Salat aus Avocado oder irgendwelcher anderer!
