Sauerkraut mit äpfeln in 12 Stunden – Rezept mit Foto

Квашеная капуста с яблоками за 12 часов - рецепт с фото

Sauerkraut mit äpfeln ist капусточка, das ergibt eine sehr leckere, mit einem leichten Hauch von кислиночки. Die äpfel verleihen dem лакомству einzigartigen Geschmack und Einzigartigkeit. Ich habe immer diese vorspeise verursacht eine riesige Sensation bei verschiedenen festlichen festen. Vielleicht gerade deshalb, und ich mache diese Kohl immer. Kein Feiertag verging ohne Wunder-Kohl. NA ja, und was? Da muss man doch verwöhnen und den Gästen gefallen. Bereitet sich mein Sauerkraut mit äpfeln in 12 Stunden, das Rezept mit Fotos zeigt Ihnen, wie einfach es ist.

By the way, möchte seine Cousine Schwester für diese retseptik. Sie ist es, die Sie mit mir teilte. Ich war einfach zu entmutigt, wenn versucht, diese капусточку, ist es mir so sehr seinen необычненьким Geschmack mit Sauer, was ich natürlich nicht beherrschen und nahm retseptik sich auf die Arme.

Jetzt hier und kann mit Ihnen ihm zu teilen.

Zutaten:

– 2,5 Kilogramm Kohl,

– 100 Gramm Karotten,

– 150 Gramm äpfel (besser кисленьких Sorten),

– Salz nach Geschmack (ich habe irgendwo 60 Gramm).

Квашеная капуста с яблоками за 12 часов - рецепт с фото

Zubereitung

Wie заквасить Kohl mit äpfeln. Vor allem, waschen Sie den Kohl, entfernen Sie die oberen Blätter schützende. Hacken Sie mit einem scharfen Messer auf einem Schneidebrett.

Квашеная капуста с яблоками за 12 часов - рецепт с фото

Морковочку putzen, waschen, reiben.

Квашеная капуста с яблоками за 12 часов - рецепт с фото

In einem großen Topf verbinden Sie die Karotten und Kohl.

Квашеная капуста с яблоками за 12 часов - рецепт с фото

Äpfel waschen und in Scheiben schneiden.

Квашеная капуста с яблоками за 12 часов - рецепт с фото

Legen Sie die äpfel oben auf das Gemüse.

Salz hinzufügen und alles sehr gründlich umrühren. Dann dicht Falten Sie die Zutaten in einem Glas und lassen Sie es für 6 Stunden. Nach der angegebenen Zeit rühren Sie den Kohl (oder wie Sie sagen «lass die überflüssigen Gase», проткнув an mehreren stellen Holzstab).

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Квашеная капуста с яблоками за 12 часов - рецепт с фото

Квашеная капуста с яблоками за 12 часов - рецепт с фото

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Sauerkraut mit äpfeln wird das Team durch 12 Stunden!

Servieren Sie капусточку können Sie zu jedem Hauptgericht oder einfach als закусочки. In beiden Fällen Delikatesse gegessen leeren Teller.

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