Die Creme-Suppe aus gebackenen Tomaten und Knoblauch

Крем-суп из печеного чеснока с томатами

Diese Suppe mögen diejenigen, die den Geschmack und das Aroma von gerösteten im Ofen den Knoblauch, bitte.

Ich bin ohne Zweifel zähle mich zu solchen Fans. Ich wünschte, ich entdeckte dieses Rezept vor kurzem. Kochen Sie die Creme-Suppe aus gebackenen Knoblauch mit den Tomaten ist ganz einfach, und der Geschmack kommt sehr originell und, wie seltsamerweise ist, sanft, trotz der großen Menge Knoblauch.

Für die Zubereitung von zwei Portionen Creme-Suppe aus gebackenen Knoblauch brauchen wir:

– einteilige knoblauchknolle,

– 4 Tomaten begeistert,

– ein Drittel der großen Lampen,

– ein halber Teelöffel trockener Koriander,

– ein halber Teelöffel trockene gemahlene Paprika,

– 0,5 El Olivenöl,

– Pfeffer,

– Salz.


Zubereitung

Крем-суп из печеного чеснока с томатами

Knoblauch müssen nicht gereinigt. Einfach schneiden Sie die Krone in zwei Teile quer über die Zähne.

Die Tomaten sind auch in zwei Hälften schneiden. Verteilt auf ein Backblech und Backen für etwa eine halbe Stunde bei 170 Grad bis zum erweichen des Knoblauchs.

Крем-суп из печеного чеснока с томатами

15 Minuten vor der Bereitschaft Knoblauch, beginnen zu Kochen den Brei. Dazu in einem Topf erwärmen ein wenig öl, braten darin die gehackte Zwiebel glasig.

Крем-суп из печеного чеснока с томатами

Gießen Sie in einem Topf 2 Tassen Wasser. Wenn Sie die Suppe dicker, genug und 1,5 Tassen. Wenn das Wasser kocht, die Paprika Gießen und Salzen.

Крем-суп из печеного чеснока с томатами

Fügen Sie ein wenig gemahlener Koriander. Mischen und geben lassen Sie Kochen für бульону 5 Minuten.

Крем-суп из печеного чеснока с томатами

Der fertige Knoblauch leicht остужаем um nicht die Finger zu verbrennen. Dann wird alles Knoblauchzehen direkt in die Brühe. Dadurch ist sehr einfach – genügend Druck mit den Fingern oder leicht подковырнуть Messer.

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Крем-суп из печеного чеснока с томатами

Gebackene Tomaten leicht reinigen Sie die Haut und senden in der Brühe. Wir Kochen alle zusammen noch ein paar Minuten, dann vom Herd nehmen und Schneebesen Mixer.

Крем-суп из печеного чеснока с томатами

Fertige Creme-Suppe Spill auf Tellern anrichten und sofort servieren. Sie können mit Parmesan bestreuen oder dekorieren mit grünen. Creme-Suppe kann man auch aus gekochten Kürbis mit Ingwer, probieren Sie und es wird Ihnen gefallen. Guten Appetit!


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