Kartoffeln mit Hackfleisch im Ofen mit Tomaten und Käse, ein Rezept mit Foto

Картошка с фаршем в духовке с помидорами и сыром, рецепт с фото

Kartoffeln mit Hackfleisch im Ofen mit Tomaten und Käse, das mit dem Foto habe ich heute für Euch vorbereitet hat, ist eine ausgezeichnete Wahl Familienessen. Dieses Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr herzhaft. Es kann auch gern mit Gemüsesalat oder einfach nur so. Ich bin sicher, Sie genießen und diese Eintopf Kartoffeln mit Fleisch.

Notwendigen Produkte:

– Kartoffeln (groß) – 3-4 Stück,

– Hackfleisch – 300-350 gr.,

– Zwiebeln – 1 Stck.,

– Tomaten – 1-2 Stück,

– Käse Hartweizen – 50 bis 60 gr.,

– Mayonnaise – 3-4 El. L.,

– Wills, Pfeffer schwarz nach Geschmack,

– Pflanzenöl.


Zubereitung

Картошка с фаршем в духовке с помидорами и сыром, рецепт с фото

1. Die Knollen schälen und gut waschen. Jeder schneiden Sie in zwei Hälften. Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser, bis Sie weich. Vom Feuer nehmen und ein wenig abkühlen lassen, Wasser ablassen. Tipp: am besten verwenden Sie große, rundliche Kartoffeln.

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2. Zwiebeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Зарумяньте vorbereitete Zwiebeln in der Pfanne in einer kleinen Menge von Pflanzenöl.

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3. Tomaten waschen und auch in Würfel schneiden. Verbinden Sie mit der Zwiebel und Kochen für 3-5 Minuten.

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4. Pflanzliche Mischung Pfeffern und Salzen Sie nach Ihrem Geschmack.

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5. Hackfleisch verbinden Sie mit den restlichen Zutaten und Kochen für 5-10 Minuten. Bei Bedarf die Masse noch досолите.

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6. Aus der abgekühlten Kartoffel-Hälften machen Sie «Pumpen»: Löffel kratzen Sie das Fruchtfleisch, so dass eine sehr dünne Wände. Die Kartoffel-Fruchtfleisch nicht wegwerfen, kann man Sie hacken und hinzufügen einer Fleischfüllung.

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7. Die resultierende Vorform Fett mit Mayonnaise. Von diesen Kartoffeln beim Backen wird weicher.

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8. Füllen Sie die «Boot» Fleisch Füllung und legen Sie in eine Form, gefettet mit Pflanzenöl.

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9. Mit geriebenem Käse bestreuen und setzen Sie in den vorgeheizten Ofen. Kochen Sie bei einer Temperatur von 1800С bis Sie weich sind. Es dauert etwa 30 Minuten.

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10. Сервируйте Kartoffeln mit Hackfleisch im Ofen mit Tomaten und Käse in Form von Wärme.

Guten Appetit!


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