Okroschka auf Mineralwasser und Mayonnaise: Rezept mit Huhn

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Rezepte kalte Suppen, zu denen gehört Okroschka, eine große Hilfe zu bewältigen mit dem Durst in der Sommerhitze, also im Grunde Sie und bereiten die Hausfrauen in diesem Jahr. Auch in der heißen Zeit sehr beliebt erfrischende alkoholfreie Cocktails. Um dieselbe Suppe nicht приедался, können Sie jedes mal neue kalte tanken. Sehr leicht in der Zubereitung Okroschka auf Mineralwasser und Mayonnaise, das Rezept mit Huhn wird Ihnen helfen, um das Menü zu diversifizieren.

Für die Zubereitung benötigen:

• Kartoffel – 4-5 Stück (mittelgroße Knollen)

• Hähnchenfilet – 300 gr.

• Eier – 5 Stk.

• Gurken – 2-3 Stk.

• Grüne Zwiebel und Dill – 1 Bund

• Mayonnaise – 200 gr.

• Senf – 2 TL

• Kohlensäurehaltiges Mineral Wasser – 2 L

• Salz, Zitronensäure abschmecken


Zubereitung

Für den Anfang bereiten alle Zutaten zu schneiden. Kartoffeln, Eier und Huhn gekocht, die Eier und die Kartoffeln reinigen und das Filet aus der Brühe nehmen und остужаем. Kräuter und Gurken gewaschen in Wasser und geben Sie ihn abtropfen, die Zwiebel putzen.

Jetzt anfangen zu sammeln Sammelsurium: Kartoffeln schneiden wir in kleine Würfel und setzen Sie in einem 3-Liter einen sauberen Topf geben.

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Filet analysieren Sie mit den Händen in kleine Stücke brechen oder schneiden mittelgroße Würfel schneiden.

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Eier Zerkleinern mit Hilfe яйцерезки oder gewöhnlichen Messer.

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Zwiebel меленько schneiden.

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Gurken zerbröckeln Viertel Ringe oder Streifen geschnitten – die beide mögen.

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Dill, ebenso wie die Zwiebeln, fein hacken mit einem Messer.

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Alle Komponenten mischen, in einem Topf, zapravlyaem Mayonnaise, Senf, присаливаем und umrühren, damit die Mayonnaise gut verkauft.

READ  Suppe "Lima"

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Füllen Sie in der pflanzlichen Masse kohlensäurehaltiges Mineralwasser, schließlich досаливаем und bei Bedarf (wenn Okroschka ohne Säure) fügen Sie die Zitronensäure. Alles mischen und setzen in den Kühlschrank ziehen lassen für 2-3 Stunden.

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Die fertige gut gekühltes Sammelsurium Spill per Batch Tellern anrichten und servieren auf den Tisch.

Und wir Dessert bieten machen ein leckeres hausgemachtes Eis aus Sahne und Kirschen.

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Окрошка на минеральной воде и майонезе: рецепт с курицей

Guten Appetit!


Schreibe einen Kommentar