Tinktur aus schwarzer Johannisbeere auf Alkohol, Rezept

Настойка из черной смородины на спирту, рецепт

Schwarze Johannisbeere war immer gut und frisch und in Dosen. Viele Liebe Johannisbeer-Marmelade für den Winter und bereiten Sie nur ihn. Aber aus der schwarzen Johannisbeere ergeben sich auch schöne Getränke. Als alkoholfreie (hausgemachte Kompotte, Säfte) und alkoholische (Liköre und Tinkturen). Heute biete ich Ihrer Aufmerksamkeit das Rezept Tinktur aus schwarzer Johannisbeere auf Alkohol. Dieses Getränk ist sehr aromatisch, schön und in einem gewissen Grad lecker. Für alle Damen wird es der beste Festtafel. Für die Aufrechterhaltung der einfache und entspannte Gespräche, für fröhliche Stimmung bereiten Sie eine Tinktur für alle seine Freunde, um eine angenehme Atmosphäre am Tisch.

Настойка из черной смородины на спирту, рецепт

Zutaten:

– Alkohol 45° – 1 Liter

– schwarze Johannisbeere – 1 kg,

– Kristallzucker – 150 Gramm.

Zubereitung

Настойка из черной смородины на спирту, рецепт

Die Beeren waschen, aussortieren. Gefaltet in einem Glas, füllen Sie den Zucker und Gießen Sie den Alkohol bis Oberkante. Einem dichten Deckel zu schließen, schütteln, damit der Zucker geschmolzen ist.

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Überleben in der Wärme, bis die Gärung beginnt. Setzen Sie das Glas ich Beeren in einem dunklen Ort, zum Beispiel in der Vorratskammer. In regelmäßigen Abständen schütteln Baku. Innerhalb von 2 Wochen die Flüssigkeit mit Beeren забродит und wird geeignet für Tinkturen. Schon erscheint die Isomatte, die Sie entfernen möchten. Da Alkohol hat die Festung von 45°, aufrecht zu erhalten 2 Wochen Tinktur, Tinktur auf dem Spiritus 75° – Woche aufrecht zu erhalten, da die Festung groß.

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Schuppen Tinktur durch ein feines Sieb, dann durch ein mulltuch. Beeren nicht mehr nützlich. Einige Hausfrauen Tinktur filtriert durch ein Baumwoll-Gaze-Filter, aber Sie können die normale Gaze, nur Falten Sie es in zwei oder drei Schichten.

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Gießen Sie die Tinktur in eine Karaffe und speichern noch 15 Tage an einem kühlen Ort (im Keller), bis die Tinktur nicht erwerben, die den gewünschten Grad.

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Abkühlen lassen und in Gläser füllen. Man bekommt ein gutes Party-Getränk hausgemacht. Alle meine freundinnen sind begeistert von der Tinktur aus schwarzer Johannisbeere. Gute Laune und guten Appetit.

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