Wie die Knödel zu Hause?

Как приготовить пельмени дома?

Teigtaschen mit Fleisch – ist ein Lieblingsgericht meiner Familie. Mit stolz können angeboten werden und auf dem festlichen Tisch und für die täglichen Mahlzeiten. Russische Pelmeni kann man mit verschiedenen Füllungen Kochen. Ich biete Rezept Zubereitung Ravioli mit Fleisch.

Zutaten:

– 500 G Fleisch;

– 1 Zwiebel;

– Salz, Gewürze;

– 1 Knoblauchzehe;

– 850 G Mehl;

– 1,5 Tassen Milch;

– 1 ei;

– 0,5 TL Natron;

– 1 TL Essig


Zubereitung

Как приготовить пельмени дома?Zunächst bereiten Sie die Füllung. Schweinefleisch перекручиваем durch den Fleischwolf, indem Sie nach Geschmack Knoblauch, Zwiebel, Salz, Gewürze. Dann kneten ein fester Teig aus Mehl, Milch, Eier fügen Sie die Soda, гашенную Essig. Как приготовить пельмени дома?Ausrollen Korzh, legen Sie auf пельменницу, in die Löcher legen Sie das Hackfleisch. Как приготовить пельмени дома?Oben legen noch ein Kuchen und noch einmal ausrollen. Danach die Maultaschen einfach raus aus dem пельменницы. Как приготовить пельмени дома?Kochen Sie bis Sie weich in gesalzenem Wasser.

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