Leckere Schnitzel in ein paar multivarki

Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Eine Zeit, die gut Aussehen, ich Gang über die Gesundheit und entschied sich radikal selbst zu beschäftigen und seiner Familie. Vor allem war es notwendig, den Modus zu ändern und die Ernährung, und erst dann geben Sie in Ihr Leben regelmäßige körperliche Aktivität und Psycho-emotionalen Zustand zu verbessern. Wie sich später genau den Punkt mit der Ernährung war das сложновыполнимым. Nun, es war nicht leicht aufgeben herzhaftes spätes Abendessen, frittierten Kartoffeln und Hähnchenflügel im Teigmantel. Was soll ich sagen, unsere Speisekarte musste gnadenlos zu verändern, und jede Reform, wie Sie wissen, immer, stoßen auf Widerstand. Wir begannen ernsthafte Meinungsverschiedenheiten darüber chaotisch und ich suchte nach einer Kompromisslösung. Und wie so oft, wurde das Problem behoben ist sehr einfach – ich begann zu Kochen die gleichen Gerichte wie zuvor, aber nach einer anderen Technologie.

In diesem Fall hat mir geholfen, meine Wunder-Assistentin – der multikocher! Jetzt habe ich schon aufgemachtes Menü, ich hat für alle Wünsche für den Haushalt und koche einfach lecker, und vor allem – mehr leichte Speisen. Wie zum Beispiel leckere Fleischbällchen aus Hackfleisch mit Zusatz von Gemüse, die ich mache ein paar. Kochen Kuchen ist einfach: вымешиваю Hackfleisch, разделываю es auf Fleischbällchen, dann панирую Sie in Mehl und verbreiten Sie auf dem Grill lecker. Kochen im Modus „dämpfen“ etwa 45 Minuten.

Frikadellen in ein paar multivarki sind lecker, zart und sehr saftig.

Der angegebene Rezeptur ergibt 7-8 Stck.

Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Zutaten:

– Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch) – 400 G,

– Zwiebel-Repka – 1 St.,

– Knoblauch – 2 Gewürznelken,

– Eier Tischwäsche – 1 St.,

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– Wurzelgemüse Karotten – 1 Stck.,

– Meersalz, einschl. präpariertes Speisesalz oder feiner Grieß, Gewürze – nach Geschmack.,

– Weizenmehl v. S. – für die Panade.


Zubereitung

Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Zuerst Hackfleisch machen. Dazu waschen wir das Fleisch im warmen Wasser zu waschen den Schmutz und gut waschen Salz. Weiter reinigen wir es von den Filmen (wenn es sich um Rind-oder Kalbfleisch) und das überschüssige Fett (wenn Sie möchten, um das Hackfleisch war magerem). Wir schneiden das Fleisch in Stücke geschnitten und перекручиваем in einem Fleischwolf.

Reinigen Sie die Zwiebel von den trockenen Schuppen, waschen und меленько шинкуем oder reiben auf einer reibe.

Geschälten Knoblauch durch die Presse überspringen.

Mischen Sie das Hackfleisch mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch. Fügen Sie Salz, und auch Ihre Lieblings-Gewürze.

Reinigen Wurzelgemüse Karotten schälen und dann reiben Sie es auf einer groben reibe.

Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Mischen Sie die Hackfleisch mit Karotten, fügen Sie das ei und вымешиваем fertige котлетную Masse.

Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Aus der Masse bilden die Schnitzel von der erforderlichen Größe. Панируем Sie in Mehl und etwas darauf legen und beschweren, um die Form.

Legen Sie auf den Rost мультиварочной Schüssel und stellen Sie die Betriebsart „Dampfgaren“.

Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Nach 45 Minuten nehmen Sie die fertigen Frikadellen, und zusammen mit der Beilage servieren auf den Tisch.

Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Guten Appetit!

Вкусные котлеты на пару в мультиварке


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