Hähnchenschenkel im Backofen-Rezept mit Foto

Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Ich weiß nicht, wie Sie in der Familie und in unserer Hähnchenkeulen und Flügel – eines der beliebtesten Gerichte. Und mögen Sie mit dem gleichen Erfolg und die meisten älteren Generation (Großeltern), und die meisten jüngeren (Kinder, die alle bereit zu gehen für Sie, sogar in einem Raum entfernen), und die mittlere Generation (also meinen Mann). Unter solchen Bedingungen habe ich oft koche ich Hähnchenschenkel im Ofen, ein Rezept mit Foto Kochen die heute vorschlagen, um Ihre Aufmerksamkeit. In meiner Familie sind immer froh, ein solches Gericht. Ein großes Plus dieses Gericht ist, dass Hähnchenkeulen im Ofen gebacken, das heißt mehr als диетичными, als diejenigen, die in der Pfanne gebraten. Darüber hinaus, diese Methode schneller und bequemer für die Herrin – hat-Form mit Beinen in den Ofen und Sie können sicher tun die Beilagen, nicht zu vergessen, ziehen die Beine nach der vorgegebenen Zeit. Ja und die Aktion direkt vor der Feststellung Beine im Ofen, ist auch sehr einfach: die Marinade ist ganz einfach. Der einzige Punkt, der nicht vergessen: es ist wünschenswert, dass die Beine промариновались mindestens eine Stunde. Aber halten Sie Sie in der Marinade und viel mehr Zeit, so können Sie am morgen vorbereiten, vor der Arbeit, und verstecken Sie in den Kühlschrank. Und als ich zurückkam lag Sie nur noch die Beine in Form und senden Sie in den Ofen. Und in 40-50 Minuten ein tolles Abendessen fertig ist. Dieses Gericht können Sie sicher Kochen nicht nur im Alltag, sondern auch im Urlaub – und es wird immer anständig auszusehen, und der Geschmack wird Sie nicht enttäuschen. Übrigens, solche Beine kann man es auch kalt noch sehr sehr lecker. Nun, ich habe Sie davon überzeugt ist, dass es ein tolles Essen? Dann lasst uns in die Küche – Kochen!

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Zutaten:

Auf 2 Portionen:

– 4 Hähnchen Beine;

– 2 Knoblauchzehen;

– 1 Esslöffel Sojasauce;

– 1 Esslöffel Pflanzenöl;

– 1 Teelöffel getrocknete olivgrünen Kräuter;

– 1 Teelöffel Gewürz für Huhn;

– 0,5 Teelöffel Salz.

Zubereitung

Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Hähnchenkeulen meinem, aufmerksam zu sehen – ob es auf Ihnen irgendwelche «problematische» Orte: Federn, dunkle Flecken von Blut, etc., Wenn Sie nicht wie Sandpapier. Dann können Sie es auf dieser Etappe und Backen Sie die Hähnchenkeulen ohne schkurki. Aber ich weiß aus Erfahrung, dass sehr viele lieber die Hähnchenkeulen mit der Haut, die nach dem Backofen ergibt eine knusprige, goldene und sehr lecker.

Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Unsere folgende Aktion – die Zugabe von Gewürzen. Knoblauch säubern und durchfließen чеснокодавилку. Gießen Hähnchenkeulen Sojasauce, Pflanzenöl, legen Sie die getrocknete provenzalische Kräuter, Gewürz für Huhn, Salz. Vergessen Sie nicht über den gehackten Knoblauch.

Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Gut umrühren Beine mit Gewürzen, D. H. mit anderen Worten, fördern Sie damit die Gewürze haben sich zerstreut über die ganze Oberfläche der Beine. Und lassen Sie das Huhn in dieser Form auf 1-1,5 Stunden. Die Platte mit den Beinen dabei sind decken Sie den Deckel oder Frischhaltefolie wickeln, so dass das Huhn nicht обветрилась.

Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Nach übermäßig legte die Beine in eine Auflaufform. Wenn Sie sich erinnern, wir fügten zu den Stielen in die Marinade Speiseöl. Es ist genug zum braten, deshalb die Form nicht zu Fett oder устилать Backpapier.

Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Die Form mit Huhn Beine in den Backofen stellen, der vorher erhitzt auf eine Temperatur von 200 Grad Celsius. Und bereiten Sie dort 40-50 Minuten. Indikator dafür, dass die Füße fertig sind, wird eine goldbraune Kruste. Und wenn der Schnitt noch die fertigen Beine hebt sich der klare Saft, und das Fleisch ist weiß, nicht rot oder rosa.

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Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Hähnchenkeulen im Ofen bereit. Sie legte Sie auf den Tisch direkt in der Form, dann jeder selbst nehmen, um sich Ihre portion.

Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Und Sie legen die fertigen Stiele jeder in seinem Teller, schmücken Ihre Grünanlagen. Eine hervorragende Beilage für solche Beine wird Reis, Kartoffelpüree, Buchweizen oder einen einfachen Salat mit Gurken und Tomaten.

Куриные ножки в духовке, рецепт с фото

Guten Appetit!


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