Faule Kohlrouladen im multikocher: Rezept mit Foto-Schritt für Schritt

Ленивые голубцы в мультиварке: рецепт с фото пошагово

Wie viele erinnern sich in der kindheit, die Großmutter kochte eine sehr leckere Kohlrouladen. Aber es war ein Prozess auf den ganzen Tag, weil Sie zuerst отваривала Kohl, dann разбирала es auf die Blätter, sondern nur dann заворачивала Ihnen in Hackfleisch. Faltete entchen in eine große gusseiserne Pfanne eingesprungen und Sauce. Und hier ist, wie ich kam zu Ihrer Freundin und kam gerade zum Abendessen, vor mir einen Teller setzen mit unklaren Gericht für mich und sagten, dass es faule Kohlrouladen. Ich konnte nicht verstehen, wie es sein kann, noch nicht probiert. Aber, wie seltsamerweise ist, trotz der ungewöhnlichen Erscheinung (es ist mehr wie ein Kohl-Eintopf mit Hackfleisch), das Gericht war wirklich sehr lecker.

Bereits später traf ich mich noch mit ein paar Variationen der Ausführung dieses Gericht, und jeder einzelne hat mir gefallen. Vor allem scheint mir eine interessante Version von Gerichten, die ich koche auch manchmal für Abwechslung. Und mache ich faul Kohlrouladen im multikocher Rezept mit Foto Schritt für Schritt speziell für Sie vorbereitet.

Brauchen wir Kohl, frisch und knackig, Reis (besser круглозернистый, war mehr zu klebrig), natürlich das Fleisch, aus dem wir Kochen, das Hackfleisch, und nun das Gemüse für die Sauce. Hier können Sie ein wenig träumen, unter Berücksichtigung der Saisonalität und Ihrem Geschmack, aber die Basis sollte die Zwiebel-Repka, Karotten und Reife Tomaten Früchte.

Was ist noch wichtig zu betonen ist die Tatsache, dass Kochen faule Kohlrouladen werden wir gerade in multivarki. Eine solche Helferin in der Küche erheblich erleichtert unsere Arbeit und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre freie Zeit für andere Dinge. Sobald wir erfüllen alle wichtigen Prozesse, es wird genug für alle Zutaten in eine Schüssel, Gießen Sie die Sauce und setzen Sie den gewünschten Modus. Weiter Helferin selbst schon zurechtkommen, auch wenn Sie nicht da sind, nicht überleben können – nichts brennt, alles schaltet sich automatisch aus und noch erhitzen und Modus eingeschaltet, so dass Sie kamen und genossen noch ein warmes Gericht.

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Zutaten:

– Weißkraut – 500 G

– Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch) – 500 G

– Zwiebel-Repka – 1 Stck.

– das Henne-ei – 1 Stck.

– Reis – 1 мультистакан

für die Sauce:

– Zwiebel-Repka – 1 Stck.

– Wurzelgemüse Karotten – 1 Stck.

– Tomaten Paste – 2 El. L.


Zubereitung

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Kohl waschen, schneiden halbieren und fein шинкуем. Ein wenig мнем mit Salz, um es weicher geworden.

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Reis füllen Sie mit kaltem Wasser mehrmals gründlich gewaschen.

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Frisches Fleisch in Stücke schneiden und перекручиваем in einem Fleischwolf.

Geschälte Zwiebel-Rübe fein шинкуем.

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Mischen перекрученное Fleisch mit шинкованными Kohl und Zwiebeln, fügen Sie Reis, ei, Salz und Gewürze.

Die resultierende Mischung wird gründlich gemischt und leicht klopfen im. Hackfleisch Kohlrouladen für faule bereit.

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Izmelchaem geschälte Zwiebel und Karotten, setzen Sie in eine Schüssel multivarki.

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Braten auf Modus «Backen» 10 Minuten.

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Das Tomatenmark verdünnen mit heißem Wasser.

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Jetzt bilden faule Kohlrouladen aus Hackfleisch und legen Sie Sie oben auf Gemüse-Kissen.

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Füllen Sie alle Wasser mit Tomatenmark, damit es bedeckte Kohlrouladen. Sie können fügen Sie nach Geschmack Salz und Gewürze.

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Im Modus dünsten bereiten faule Kohlrouladen in multivarki 2 Stunden.

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Guten Appetit!

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Старинская Lesya

So sehen Sie noch eine interessante Variante fleischlose faul Kohlrouladen in multivarki.


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