Fischfrikadellen in ein paar multivarki

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Wenn unsere Großmütter und Mütter geschafft, das zubereiten von Fisch Frikadellen auf ein paar ohne Dampfgarer oder Tontöpfe. Sie наматывали Mull auf den Topf oder haben die Töpfe von oben aufhängeglied mit Löchern. Auch jemand gemacht Dampfgarer mit Sieb. In der Regel konnten unsere Vorfahren das Kochen auf ein paar lecker, aber nicht einfach. Heute haben wir die Möglichkeit, unserer Lieblings-Rezepte der älteren Hostessen, aber dabei in vollem Umfang nutzen Küchentechnik. Erheblich erleichtert das Kochen auf ein paar.

Heute biete leckere Fischfrikadellen in ein paar multivarki aus Hackfleisch Seehecht. Hackfleisch im laden kaufen kann, wie in meinem Fall, aber man kann sich selbst Kochen, trennt das Fleisch von den Knochen des Fisches. Blättern Sie in einem Fleischwolf oder in einen Mixer geben – und hier ist Fisch Hackfleisch bereit zur Weiterverwendung.

Dieses Rezept ist gut, dass es nicht notwendig ist braten in Pflanzenöl Schnitzel. Sie können in der Ernährung. Auch Sie können dazu servieren die Sauce. Und ja es ist Raum für kulinarischen Fantasie. Denn die Saucen zu den Fischgerichten können unterschiedlich sein. Welches es ist, Tomaten, сметанный, weiß oder Gemüse? Sie haben die Wahl. Also, bereiten Sie die Frikadellen auf ein paar in multivarki

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Zutaten:

– Hackfleisch Fisch (Seehecht) – 500 G

– Weißbrot – 2 Scheiben,

– Milch – 100 ml,

– ei – 1 Stck.,

– Zwiebeln – 1 Stck.,

– Pfeffer und Salz – nach Geschmack,

– Pflanzenöl zum einfetten der Korb des dampfgarers,

– Mehl – bei Bedarf.


Zubereitung

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Brot размочите in der Milch.

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Hacken Sie die gepresste размоченный Brot mit Zwiebeln in Fleischwolf oder Mixer. Fügen Sie den fertigen Fisch Hackfleisch.

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Dann schlagen Sie das ei. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ich benutze eine Mischung aus Paprika.

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Sorgfältig вымешайте die resultierende Fisch Hackfleisch. Wenn plötzlich das Hackfleisch war ein bisschen flüssig, dann besser in ihn fügen Sie ein paar Esslöffel Mehl.

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Jetzt schmieren Sie den Papierkorb-Dampfgarer Pflanzenöl, so dass Sie leicht entfernen Sie die fertigen Frikadellen. Befeuchten Sie Ihre Hände in Wasser. Geben Sie einen Esslöffel Hackfleisch und legen Sie in die Hände und formt ein Schnitzel auf die gewünschte Größe. Gießen Sie in eine Schüssel multivarki Wasser von etwa 1,5 L. Oben nehmen Sie den Dampfgarer mit Schnitzeln. Starten Sie das Programm «Dampf» und die Kochzeit 25 Minuten. In diesem Fall kann ein Gericht zubereiten-Duo. Legen Sie die Kartoffeln in die Schüssel und Gießen Sie das Wasser. Aktivieren Sie «Dampf» oder «Dünsten». 25 Minuten Kochen zusammen mit Schnitzel Schale von oben. Auf diese Weise erhalten Sie zwei Gerichte gleichzeitig.

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Fischfrikadellen in ein paar multivarki wird bereit sein, sobald ein Piepton ertönt. Öffnen Sie den Deckel multivarki und entnehmen Sie die Fleischbällchen mit Hilfe des Schulterblattes.

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Die angegebene Anzahl von Hackfleisch ist nicht genug für eine Partei Schnitzel, so lehren Sie es. Ausgang – etwa 12 Stück der kleinen Größe. Und als Beilage können Sie Kartoffeln Kochen auf ein paar.

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