Huhn mit Kartoffeln im Ofen

Курица с картошкой в духовке

Wie beim Menschen eher konservativen, ich habe eine gewisse geschmacklichen Stereotypen. Natürlich bin ich immer offen für die Erprobung neuer Geschmacksrichtungen, aber dennoch habe ich ein paar etablierte, lieben und verwandten. So zum Beispiel im Salat mit Krabbenstäbchen und ich sicherlich fügen Sie in Dosen mais, in Nudeln – Käse und als Beilage zu Huhn Liebe Kartoffeln. Das ist das Letzte Kombination und ich wollte mit Ihnen reden mehr. Ich hoffe, Sie wie ich, teilen den Standpunkt, dass das Huhn und Kartoffeln ist lecker. Aber die Frage ist – wie diese ganze Pracht Kochen am besten? Zu bekommen ist schön und schnell, und einfach, und natürlich so, dass gerade yum? Ich habe eine Antwort auf diese Frage. Es stellt sich heraus sehr lecker Huhn mit Kartoffeln im Backofen. In diesem Fall wird das Ergebnis gerade erfüllt alle oben genannten Anforderungen erfüllen. Ich freue mich, mit Ihnen alle Details dieses Rezept.

Zutaten (für 1 portion):

– 1 Hähnchen-окорочок (Gewicht bis zu 200 G);

– 200 G Kartoffeln;

– 1 TL Kurkuma;

– 1 TL Sojasoße;

– Salz;

– 1H.L. olivgrüne Kräuter;

– 2 TL Pflanzenöl;

– 2 kleine Knoblauchzehen.


Zubereitung

Курица с картошкой в духовке

Nun, wo beginnen wir die Zubereitung unserer Gerichte? Ich versuche zunächst das Huhn vorbereiten – es wäre besser, wenn Sie промаринуется eine Weile. Für dieses Rezept können Sie jeden Teil des Huhns – und Beine. Und Hähnchenbrust und Oberschenkel, und Wings – alles sehr lecker. Dieses mal nahm ich окорочок, musste ich zum Abendessen zu Kochen für Ihren Mann, und dieser Teil ist gross genug, befriedigend und schön. Meinem окорочок, die es für alle Federn – Sie haben uns absolut nichts.

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Курица с картошкой в духовке

Wir gehen nun auf die маринованию. In einem separaten Behälter окорочок mit Salz, fügen Sie die Sojasauce, 12 Teelöffel Kurkuma, Salz, 0,5 TL olivgrünen Kräuter; 1 TL Pflanzenöl.

Курица с картошкой в духовке

Alle Gewürze auf der Oberfläche verteilen Huhn, bedecken Sie den Behälter mit Deckel oder Frischhaltefolie und lassen so 20-30 Minuten.

Курица с картошкой в духовке

Während Huhn окорочок Gewürzen getränkt, gefüllt mit dem Duft von olivgrünen Kräutern und Sojasauce, haben wir die Möglichkeit, Kartoffeln zu tun. Reinigen Sie die Kartoffeln geschält. Die Größe der Kartoffeln – nach Ihrem Geschmack, oder es kann eine große Anzahl von gepflegten kleinen картошечек, oder 3-4 mittelgroße, oder 2-3 große… Im zweiten und im Dritten Fall müssen Sie schneiden die Kartoffeln in kleine Stücke.

Курица с картошкой в духовке

In Kartoffeln Knoblauch hinzufügen, verpasste durch чеснокдавилку, Salz, 1 TL Pflanzenöl, 0,5 TL Kurkuma, 0,5 TL olivgrünen Kräutern.

Курица с картошкой в духовке

Jetzt mischen Sie die Kartoffeln mit den Gewürzen. Unser Ziel ist, verteilen Sie die Gewürze über die gesamte Oberfläche der Kartoffel, wie wir mit окорочком.

Курица с картошкой в духовке

Jetzt lösen wir das Problem mit der Form zum Backen. Es kann jeder sein, vor allem – термоустойчивой. Im Prinzip, Sie können sogar legen Sie die Kartoffeln mit dem Huhn direkt auf dem Backblech, sondern in diesem Fall die Frage zu lösen, müssen Sie mit укрыванием während des garvorgangs. Aber darüber werde ich Euch etwas später. Also, legte das Huhn und die Kartoffeln in eine Auflaufform. Schmieren Sie nicht brauchen – wie Sie sich erinnern, Pflanzenöl wir ergänzten und in das Huhn und Kartoffeln.

Курица с картошкой в духовке

Ich habe keine Abdeckung für diese Form. Also ich deckte ihn mit einer Folie, drückte Sie fest an an den Rändern. Und in dieser Form schickte die Form in den Ofen vorgeheizt bis 220 Grad für 30 Minuten.

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Курица с картошкой в духовке

Nach einer halben Stunde erreichen wir die Form, Alufolie entfernen. Praktisch und Huhn, und die Kartoffeln sind schon fertig, hier fehlt nur appetitlich золотистости. Um es zu erhalten, wieder versenden die Form in den Ofen, schon ohne die Folie, auf 10-15 Minuten. Während dieser Zeit bereiten Sie die Salat-oder gat ein Glas marinierte Pilze.

Курица с картошкой в духовке

Nun, jetzt scheint alles in Ordnung. Sie bekommen die Form aus dem Ofen nehmen.

Курица с картошкой в духовке

Wie Sie sehen, alles ist ganz einfach und schnell. Nach einfache Manipulationen erhalten Sie ein sehr reichhaltiges und schönes Gericht, das kann eine tolle Erfahrung, und ausreichendem Abendessen für die hungrigen Männer.


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