Pommes im Ofen – Rezept mit Foto

Картошка фри в духовке - рецепт с фото

Ich weiß, dass sowohl Kinder als auch Erwachsene sehr gerne Pommes. Einfach einen Spaziergang vorbei an den beliebten fast-Food, um zu sehen, wie viele Leute sitzen an Tischen und Essen die Kartoffeln aus riesigen Kartons. Aber Sie wissen gar nicht wie schädlich das Essen, die Sie so lieben. Denn außer, dass die Kartoffeln für diese Institutionen speziell angebaut oder mit Hilfe von GVO – um diese leichter verarbeiten, schneiden und Kochen, so dass mehr und er gebraten in reichlich Fett, und das ist an sich schädlich. Und wenn das öl überhitzt eine unendliche Anzahl von Male, dann bilden sich giftige krebserregende Stoffe, die bewirken, dass schlimme Krankheit im Körper.

Also wenn Sie das nächste mal gehen Genealogie Knirschen Pommes Frites, dann zumindest, werden wissen, dass es sehr schädlich für Erwachsene und vor allem für Kinder.

Was tun Sie, wenn Sie sich nicht vorstellen, mein Leben ohne solche Snacks? Die Antwort ist offensichtlich – Kochen Sie es selbst, aus hochwertigen Kartoffeln, ohne überflüssiges Fett. Und das ist elementar – wir запечем schneiden Sie die Kartoffeln im Backofen. Es ist einfach und sogar nützlich, so schlage ich vor, jetzt gehen Sie in die Küche, um zu Kochen den Berg leckeren Kartoffel-Stäbchen.

Pommes im Ofen, ein Rezept mit Foto, die ich anbiete, bereitet sich einfach. Prozesse einfache – Vorbereitungsphase, in der wir помоем und geschälte Kartoffeln reinigen, und dann schneidet man in die gewünschte Form. Weiter mischen Sie das öl mit den Gewürzen und Kartoffeln Gießen. Na ja und dann die Letzte Stufe – auf выстеленный Pergament Backblech legen Stücke von Kartoffeln und Backen bis Sie weich sind.

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Also mit der Zubereitung von Pommes Frites im Ofen, wie bei McDonalds, kann sogar ein Schuljunge. Als Gewürze nehmen Sie Ihre Lieblings – Hopfen suneli zu legen, basilikum, Rosmarin und andere.

Das Rezept ist für 4 Portionen.

Картошка фри в духовке - рецепт с фото

Zutaten:

– die Knollen von Kartoffeln – 4 Stk.,

– öl (Pflanzenöl, Olivenöl) – 3 El. L.,

– Knoblauch – 2 Gewürznelken,

– Paprika (gemahlen) – 1 El. L.,

– Salz – 0, 5 El. L abschmecken.

Zubereitung

Картошка фри в духовке - рецепт с фото

Für die Zubereitung von Pommes Frites gründlich gewaschen Kartoffel-Knollen, und dann reinigen Sie von der Schale. Weiter wir schneiden die Kartoffeln in Würfel oder lange Streifen schneiden. Sie können dazu verwendet ein spezielles Gerät – dann Keile werden glatt und schön. Просушиваем mit einem Handtuch, um die Feuchtigkeit vollständig zu entfernen.

Картошка фри в духовке - рецепт с фото

Jetzt in einer Schüssel mischen Butter (können Sie beliebig – Sonnenblumen -, Kürbis -, Olivenöl) mit Knoblauch, Salz und Paprika.

Картошка фри в духовке - рецепт с фото

Nun mit dieser Mischung die Kartoffeln Gießen und перетираем Hände, um den ganzen durchnässt war.

Картошка фри в духовке - рецепт с фото

Застилаем Boden der Fettpfanne auf dem Papier und legte ihm die Stücke von Kartoffeln, versuchen zu tun, so dass Sie einander nicht berühren.

Картошка фри в духовке - рецепт с фото

Legen Sie das Backblech in den vorgeheizten auf 200 Grad Backofen und Backen Sie 20-25 Minuten.

Картошка фри в духовке - рецепт с фото

Pommes in den Ofen, wie in Макдольнадсе bereit. Guten Appetit!

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