Seehecht in Sahnesauce Fondue, Rezept mit Foto

Хек в сметанном соусе в мультиварке, рецепт с фото

Oh, schwer, ich war die Einbeziehung von Fisch in der Ernährung. Nach einem Gespräch mit freundinnen-вегетарианками und erhielt mehrere verbalen kicks, wusste ich, dass sich auf das Thema Ernährung nicht notwendig: durchgehende Emotionen.

Ich hatte die perfekte Zubereitung von Fisch und heute möchte ich vorschlagen, Seehecht, geschmort in Sahne-Soße in multivarki.

Ich Lebe in агрогородке entfernten Kreisstadt 20 km In die Stadt fahren wir nur selten und mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anzufahren von dort Produkte, vor allem gefroren, schwierig. Und die Food-Sortiment in fünf lokalen Geschäften eintönig und ehrlich gesagt, dürftig. Ich würde gerne mehrmals am Tag лопала Mix aus einer Vielzahl von Obst und Gemüse, aber Kartoffeln, Möhren, Rüben, übersee-äpfel und Bananen nicht genug für die Ernährung von schwangeren Frauen. Fleisch ich will nicht konsumieren weiterhin, aber hier ist ein kleiner Fisch sich einmal in der Woche Essen dränge. Ich hoffe, dem Kind das Essen profitiert.

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Im Hochglanz-Magazin für Mamis gelesen, dass Fisch müssen wir umgehen, da es abgeschieden werden alle Schwermetalle, die ins Wasser fallen zusammen mit dem Gewerbemüll entsorgt werden. Darüber hinaus, Fisch – Fundgrube fast nicht getöteten Würmer. Was ist mit der ersten Genehmigung nicht sprechen wegen Inkompetenz, aber eklig червивая leidet unter dem Frost, und von der längeren Wärmebehandlung. Wenn die Einhaltung der hygienischen Anforderungen in der Küche (ein separates Brett und ein Messer für Fisch, Verarbeitung von Geschirr und Spüle mit kochendem Wasser), dann ist die Gefahr des Verschlucken von gefährlichen wurmeier sind sehr klein. Aber von Trockenfisch, getrocknetem und geräuchertem Fluss Fische (wie Heim-und Einkaufswagen) schwangere besser verzichten: Unzureichende Wärmebehandlung.

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Übrigens, über eine und rohem Fisch. Sushi – eine wunderbare kulinarische Errungenschaft, wahrscheinlich aufgeschoben bis zum Abschluss der Stillzeit. Aber Vegetarische Sushi und Frühlingsrollen sehr relevant in der Ernährung der schwangeren. Ich denke, Liebhaber sollten Sie lernen, Sie selbst zu Kochen. Manuelle Arbeit in der fremden Erfüllung fragwürdig aus hygienischer Sicht. Probieren Sie die Sushi Yin-Yang.

Natürlich emittieren mehr und weniger nützliche Arten von Fisch, aber ich kaufe das, was passt in морозильниках meinem Shop. In der Regel ist das Filet Seelachs, Seehecht, Tilapia. Kaufen und auszuschlachten schwimmen im trüben Live mit плавничками ich habe nicht den Mut (Gewalt, Hunger…). Deshalb heute im Menü zum Abendessen Hake in Sauce. Ich hoffe es gefällt Euch.

Seehecht in Sahnesauce Fondue – Rezept mit Foto.

Zutaten für 3 Portionen:

– 500 Gramm Fischfilets,

– 100 ml Wasser,

– 100 ml sauerrahm – besser fettarme, aber ich hatte nur eine 18%,

– 2 Esslöffel Weizenmehl,

– Salz,

– getrocknete oder frische Kräuter,

– приправки abschmecken.


Zubereitung

Хек в сметанном соусе в мультиварке, рецепт с фото

Im Voraus размораживаем Stücke Filet, vorsorglich bedecken Sie den Behälter mit Deckel – von den gierigen, bis hin ungezogene Katzen. Nach dem Auftauen Spülen Sie den Fisch in kaltem Wasser und schneiden Sie in große Stücke gleicher Größe.

Хек в сметанном соусе в мультиварке, рецепт с фото

Machen wir Füllung: lösen Sie das Mehl in Wasser, mischen mit saurer Sahne, Salz und Gewürzen.

Хек в сметанном соусе в мультиварке, рецепт с фото

Legen Sie den Fisch in eine gefettete Auflaufform oder мульварку (Ihr öl nicht benutze). Füllen Sie die Sauce. Zubereitungszeit 40 Minuten im Modus «Backen» oder 25 Minuten im Backofen.

Хек в сметанном соусе в мультиварке, рецепт с фото

Das Gericht ist herzhaft, saftig und aromatisch. Die perfekte Beilage für meinen Geschmack, ist Kartoffelpüree. Aber als Experiment ich gab Seehecht Filet in sauerrahmsoße mit Kichererbsen.

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Хек в сметанном соусе в мультиварке, рецепт с фото

Siehe Zubereitung Kichererbsen in der Milch. Das Gericht ist so geeignet für schwangere.

Mit dem Wunsch der Gesundheit der Mütter und Kinder,

Орабей Alain


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