Eintopf mit Huhn und Gemüse Herz

Рагу с куриными сердечками и овощами

Ragout Herzen mit Huhn und Gemüse ist ein zartes, geschmackvolles, helles und originelles Gericht, das seinen Blick kann Ihrem Haustier zu gefallen. Sie können auch nicht vergessen, über die Vorteile von Gemüse Rezepte, die Sie nach Geschmack die Menschen, die lieben und kümmern uns um Ihre Gesundheit und Wohlbefinden.

Für das Rezept benötigen:

– Hühner Herzen – 200 G;

– Kartoffeln – 1 Stck.;

– zucchini – 1 Stk.;

– Karotten – 1 Stck.;

– eingelegte Pilze – 1 pkg.;

– Schalotten – 3 Stück;.

– Rosmarin;

– frische Kräuter;

– Pflanzenöl;

– Knoblauch;

– Salz;,

– Zucker;

– Gewürze nach Geschmack.


Zubereitung

Das Gemüse unter fließendem Wasser abspülen, in einem Küchentuch trocknen und in große Stücke geschnitten.

Die Zwiebel schälen. Wenn die Zwiebel fein, dann lassen Sie es besser ganz, wenn eine große – Sie können große Stücke schneiden. Versuchen Sie, bevorzugt Zwiebeln Schalotten, die hat einen feinen Geschmack und Duft.

In einer Pfanne Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl und legen Sie die fein gehackte Zwiebel mit Rosmarin. Erwärmen Sie in einer Pfanne bis zum erscheinen der charakteristischen Geruch. Versuchen Sie nicht пережаривать Knoblauch, damit er nicht verlor seinen angenehmen Duft.

Leicht anbraten und die Herzchen auf dem warmen öl anbraten, dazu Gemüse.

Braten Sie alles bei starker Hitze bis Sie weich sind.

Zuletzt fügen Sie Gemüse, die Pilze und ein wenig grün Ihrer Wahl, z.B. basilikum, Petersilie oder Koriander.

Gemüse mit Salz und Gewürze hinzufügen.

Servieren Sie den Eintopf mit Huhn Herzen und eingelegten Pilzen auf den Tisch sofort. Guten Appetit.

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